腊肉糯米饭的做法大全家常

糯米 1斤
腊肉 150g
烧肉 150g

卤猪鼻 50g
葱 4根
腊肉炒糯米饭的做法
糯米提前一天浸好（族返最好浸18小时），程度为用手可把米捏碎。
糯米放到蒸笼里，蒸30分钟，趁蒸米的间隙，做下面的步骤。
把腊肉、烧肉、卤猪鼻切成7cm左右的肉丁备用。葱洗净后分成葱头和葱白两部分，分别切碎。
将锅烧热，把肉丁煎出油，放入葱白爆香，加一点桐携生抽上色，将蒸熟的糯米趁热倒入锅内拌匀，再洒上葱花就大功告成了，要趁兆轮饥热吃哦！腊肉炒糯米饭的做法步骤4

腊肉蒸糯米饭的做法
1.糯米先泡软正则盛入碗里。
2.加入适量清滑清裤水放入锅里。
3.大火蒸约半小时。
4.蒸至糯米饭熟。
5.放入切成薄片的腊肉，盖上锅盖继信简续蒸数分钟。
6.打开锅盖撒上少许葱花，熄火即可食用。

主料
腊肉200克豌豆200克
糯米500克盐巴适量
鸡精适量土豆250克
腊肉糯米饭的做法步骤
1.准备好材料（记得糯米前一天晚上泡上）
2.腊肉和土豆切丁（土豆大点）
3.腊肉放入锅知扰中炒出油，后加入豌豆翻炒
4.之后加入糯米翻炒均明粗匀，后加入适量盐巴和鸡精翻炒，后关火备用
5.平底锅加入适量油
6.放入土豆块加入少许盐，翻炒香后，将土豆平铺在锅底，开小火
7.将4中的糯米饭铺在土豆上
8.加入水
9.注意水激猛镇不要盖过糯米饭
10.加大火煮开后，用中小火焖15分钟
11.水快干时候，依然开小火，移动平底锅，使锅底受热均匀（此时已有香味溢出咯）
12.差不多水干完时，开盖，撒上葱花，备用^o^
13.精华就是这里啦，锅底的黄金金的土豆锅巴