玉米羹的家常做法

玉米羹
原料：罐装玉米蓉300克，鸡蛋2个。
辅料：葱6克，姜3克，精盐2克，味精3克，糖6克，料酒15克，淀粉10克。

玉米羹的做法
(1)将葱、姜洗净，用刀略拍一下，裤此放入器皿中弯纯搜，加入水制成葱姜水：将鸡蛋磕入碗中用筷子打散，备用。
(2)炒锅内倒入水烧沸，加入精盐、味精、料酒、葱姜水、糖，打开罐头将玉米蓉放入锅中，待其完全溶解均匀后，用淀粉把汁收浓，均匀地淋入鸡蛋液，鸡蛋熟后即可食用。

特点：此羹色泽美观，甜香爽口，营养丰富。
小提示
猪肉和玉米能一起吃:具有润肤、延缓衰老的作用
菜花和玉埋历米能一起吃:菜花与补中健胃、除湿利尿的玉米搭配，具有健脾益胃、补虚、助消化的作用。因含有丰富的维生素C、E，还具有润肤、延缓衰老的作用。

玉米羹的简单家常做法如下：
第1步、玉米罐头一个，开锅后加水里，也可以用鲜玉米用料理机打知念颤成糊糊，更搭败健康。
第2步、锅内等烧高告开，不要用铁锅，铝锅砂锅都可以。
第3步、开锅加入半勺淀粉调开的水淀粉，加入1勺糖，减脂爱美的就别加了，玉米自带甜味。
第4步、鸡蛋两只加少量水打散，打180秒。打不散是黄白相间。
第5步、一边倒蛋液一边搅拌，开锅离火，不要煮老。

玉米羹的简单家常做法如下：
第1步、玉米罐头一个，开锅后加水里，也可以用鲜玉米用料理机打知念颤成糊糊，更搭败健康。
第2步、锅内等烧高告开，不要用铁锅，铝锅砂锅都可以。
第3步、开锅加入半勺淀粉调开的水淀粉，加入1勺糖，减脂爱美的就别加了，玉米自带甜味。
第4步、鸡蛋两只加少量水打散，打180秒。打不散是黄白相间。
第5步、一边倒蛋液一边搅拌，开锅离火，不要煮老。