炝炒小白菜
用料
新鲜小白菜适量
油适量
盐适量
花椒几颗
辣椒 5个
大蒜 2瓣
鸡精少许
炝炒小白菜的做法
小白菜择洗干净。锅里到油烧热,加入花椒和辣椒,有香味后加入大蒜,或茄兆倒入小白菜翻炒,加入盐,衫租和鸡精炒到变色即可。
肉炒小白菜
用料
葱姜
蒜猪肉
橄榄油盐
味极鲜
肉炒小白菜的做法
选购新鲜蔬菜,择好洗净备用。
葱姜蒜适量,切好备用。
肉少许,切好备用。
少许油热锅,葱姜蒜爆锅,倒入肉翻炒后继续放入青菜翻炒。
撒盐继续翻炒,倒入少量味极鲜,出锅装盘。
小白菜炒豆腐
用料
小白菜盐
豆腐纳核姜
鸡精
小白菜炒豆腐的做法
1、豆腐洗净切片,可以切得稍微大些,但不能太厚哦。小白菜洗干净,从中间切一刀,姜切丝;
2、锅内放适量油,油五成热后,放入豆腐中火煎,两面都煎黄了,盛出;
3、炒锅内放油,放姜丝爆香,放小白菜迅速翻炒一分钟,再放入煎好的豆腐翻炒,放盐翻炒均匀即可出锅。喜欢的可放味精调味,不喜欢的就可不放了。
炒小白菜的方法枯肢正如下:
1、准备八两“小白菜”并洗净。
2、将洗净的“小白菜饥孙”滤干水。
3、锅热放没悔油,油温升起倒入“小白菜·蒜子·辣椒”翻炒。
4、翻炒过程加入“食盐·酱油·陈醋·味精”炒至均匀便可。
5、最后,一道鲜嫩·绿油油的小白菜就炒好了。
炒小白菜的方法枯肢正如下:
1、准备八两“小白菜”并洗净。
2、将洗净的“小白菜饥孙”滤干水。
3、锅热放没悔油,油温升起倒入“小白菜·蒜子·辣椒”翻炒。
4、翻炒过程加入“食盐·酱油·陈醋·味精”炒至均匀便可。
5、最后,一道鲜嫩·绿油油的小白菜就炒好了。
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