制法:将莲子、桂圆肉四个用水洗净,银耳用温水泡开(约10小时)。将莲子、桂圆肉、银耳、冰糖放进锅中。加8碗水,用大火烧开后改用小火炖约半小时。冷后后放冰箱内,冷藏一阵子即成。用法:佐食可食用。功效:养心安神,补气血锻炼脑力。适用规定于失眠患者。
1、银耳泡发后,用剪刀剪去红色硬结部分,撕成粉碎,越碎越好,与莲子一同放到锅中,加入适量的清水,用大火煮开,调成小火,煮15-20二十分钟。
2、煮好后,将材料和汤一起慢慢倒入保温瓶内,注意一点水位要距离外瓶口下沿25厘米。
3、一并加入洗净的枸杞和红枣。
4、再加入适量冰糖。
5、将瓶塞和外盖均拧紧,放置一晚。
6、早上下来,先打开瓶盖,搅匀后就这个可以食用花生。
莲子红枣银耳汤主料:银耳,莲子,红枣,冰糖做法:1、将银耳用冷水泡15分钟然后再切小丁备用
原料:干银耳、莲子各30克辅料:冰糖两大匙做法:1.银耳洗净,泡水2小时,去蒂,撕成小片。2.莲子洗净,与银耳同放入锅中。3.锅中倒入4~5碗水,煮制2小时至全部材料熟烂,加入冰糖调味。假如是高压锅的话用不着这样久,大致15分钟不出来就可以了.只要你熬成浓稠状就可以.冰糖要在煮完最后加,还也可以加别的料.例如桂圆,红枣什么的
1.准备食材(我这是两个人的份量,也就两碗,人多还可依据什么人数适量去添加材料)2.一小碟冰糖(也和用白糖)3.银耳、莲子延后泡发(我是早上泡上,中午喝完饭才煲的)4.红枣用剪刀剪成小瓣去核(红枣核热气)5.银耳用剪刀剪成小朵,头蒂部最好不要,莲子去心6.把所有食材刷洗一下,放进养生壶里(也后用电压力锅,炖盅,或其他煲类)7.舀入山泉水(这些用些自来水或矿泉水能用,本人总觉得用山泉水煲出去好些喝),没过食材一指就可8.点开养生壶的开关,按到煲汤键。煲了大致50分钟,开关自动响铃关了,正在此时然后打开盖,把马上准备的冰糖放进去,再然后打开电源开关,按煲汤键煲10分钟关火就好。不急着吃,可焖会儿,放凉以后了再吃。9.煲好装碗里
本文只为分享,如有侵权,联系下方qq删除: