炒馍的家常做法

炒馍干的做法步骤1剩馒头两个,家鸡蛋一个,蒜苔,葱,洋葱步骤2鸡蛋打碗里,加一岁尺汤匙水,一点盐搅匀。蒜苔、洋葱、葱、馒头分别切小块。步骤3炒锅放油倒入鸡蛋液翻炒盛出,再倒油烧热放入葱花、洋葱、蒜苔翻炒下,放下馒头块中小火翻炒,再倒入鸡蛋碎。步骤4放盐、孜然粉乎姿高、十三香调味既可。步骤5剩馒头册拿华丽丽的变身,色、香、味俱全!步骤6玉米面稀饭、凉拌笋丝,炒馍干,紫薯四叶草面包,这个早餐怎样?嘿嘿

炒馍干的做法
步骤1
剩馒头两个,家鸡蛋一个,蒜苔,葱,洋葱

步骤2
鸡蛋打碗里,加一岁尺汤匙水,一点盐搅匀。蒜苔、洋葱、葱、馒头分别切小块。
步骤3
炒锅放油倒入鸡蛋液翻炒盛出,再倒油烧热放入葱花、洋葱、蒜苔翻炒下,放下馒头块中小火翻炒,再倒入鸡蛋碎。
步骤4
放盐、孜然粉乎姿高、十三香调味既可。
步骤5
剩馒头册拿华丽丽的变身,色、香、味俱全!
步骤6
玉米面稀饭、凉拌笋丝,炒馍干,紫薯四叶草面包,这个早餐怎样?嘿嘿
炒馍干的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家“豆果”可以直接查看我的菜谱!

炒馍做法
食材准备:馒头,鸡蛋,食盐,黑胡椒
做法步骤:
1.首先我们准备一下食材,我们先把或核馒头撕去外皮,然后切成2厘米的方丁备用。
2.准备一个小盆,打入两个鸡蛋,加入食盐和黑胡椒搅拌均匀。
3.准备一把小葱,切成葱花放在盘里备用。
4.下面,我们先把馒头丁煎一下,锅内烧油,油热后,倒入馒头丁,开小火,把馒头丁煎至四面金黄,把表皮煎成金黄色以后,倒入鸡蛋,火不要太大,使锅底均匀受热。
5.鸡蛋成型后,撒入孜然粉,黑芝麻。不喜欢黑胡椒的,可以白胡椒,椒竖祥盐等代替,根据自已的口味添加。最后撒上一把葱花,就可以出锅装盘了。
好了这道简单又美味的家常美食就做好了,喜欢的朋友赶紧试一下吧。
吃馒头有三大好处:
1、缓解压力
多食用富含抗氧化物质的食品,抵抗委顿暖息争压力有明显浸染。钙是自然的压力缓解剂,缺钙的人会精疲力竭、神经高度求助,而发酵的馒头中钙比大米中高得多。
2、不会长胖
馒头比米饭热量低,前者只相称于后者的70%,并且脂肪和糖类含量比米饭更低,不必担忧吃馒头会发胖。
3、人体缺乏衫纤掘维生素b1会感慨乏力,缺乏维生素b2会感慨肌肉行为无力,耐力解落。而馒头中富含维生素b1、维生素b6、维生素b12等b族维生素,是缓解压力、营养神经的自然办法。

炒馍是一道以馒头、油、盐、淀粉为主料的食品。
具体做法如下:
主料:1个馒头。配料:适量油、适量盐、适量淀粉、适量孜然、适量五香面、适量葱段。
步骤:
1、馒头切块。
2、沾上生粉。
3、锅中热油,放入葱段爆香,放入馒头块。
4、翻炒几下盛出。
根据风味、口感不同可分为以下几种。
1)北方硬面馒头是中国北方的一些地区,如晋冀鲁豫陕等地百姓喜爱的日常主食。依形状不同又有刀切形馒头、机制圆馒头、手揉长形杠子馒头、挺立饱满的高桩馒头等。
2)软性北方馒头在河南、陕西、安徽、江苏等地百姓以此类馒头为日搜备闹常主食滚庆。其形状有手工制作的圆馒头、方馒头和机制圆馒头世罩等。
3)南方软面馒头是南方习惯的馒头类型。多数南方人以大米为日常主食,而以馒头和面条为辅助主食,南方软面馒头颜色较北方馒头白,而且大多带有添加的风味,如甜味、奶味、肉味等。有手揉圆馒头、刀切方馒头、体积非常小的麻将形馒头等品种。

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