孜然饼的做法大全家常

1、准备鸡蛋、面粉、盐、孜然、油等材料。逗毕祥
2、鸡蛋磕入碗中打散，加入适量的水山搏搅匀。
3、在蛋液里加入盐和孜然搅匀，加入面粉搅匀。

4、面液稍微稀一些比较好，这样摊到锅里的面饼会比较薄。
5、锅中热油，油七成热时倒入蛋饼，稍数银晃下锅，让蛋饼均匀摊开。
6、一面煎熟后翻另一面，直至两面都煎熟，最后切成块即可。

主料
鸡蛋2个野或
辅庆高料
油适量
盐适量
孜然适量
面粉适量
水适量
1.鸡蛋磕入碗中打散。
2.加入适量清水搅匀。
3.在蛋液里加入盐和孜然搅匀。
4.加入面粉搅匀。
5.面液稍微稀一些比较好，这样摊到锅里的面饼会比较薄。
6.锅中热油，油七成热时倒入部分蛋饼，稍晃下锅让蛋饼均匀摊开。
7.一面煎熟后翻另一誉脊尺面。
8.切成块即可。

食材用料
羊肉1斤相克食物
葱1棵相克食物
蛋清2个
香菜少许相克食物
嫩肉粉散卜少许
孜然粉少许
料酒适量
白芝麻少许
油少许
五香粉少许
盐少许
酱油少冲如穗许
电饼铛自制孜然羊肉的做法
1.买回羊肉，回家多用凉水泡会儿，多洗几遍，洗干净！！
2.白芝麻，孜然粉，五香粉，嫩肉粉，葱切断备用
3.蛋清备用，放蛋清为了使肉嫩。
4.将肉切成小块，把蛋清，孜然粉，五香粉，盐，酱油，料酒，葱段同时放进去拌匀，肉进行腌制。时间大概3到四小时，这样肉比较入味，嫩。
5.把腌制好肉进行电饼铛炒，锅里放油，油热放肉炒。
6.肉熟，可以再橡好放点孜然粉提味，开始放白芝麻，香菜出锅。
7.美味又嫩的孜然羊肉做好，