虾米饼的做法大全家常

前言
本来是准备做面包的，结果错把泡打粉当酵母了，最最要命的，是我在面粉与泡打粉混合过筛之后，才猛然想起自己弄错了，怎么办呢？想起有米友利用烤箱做大饼，便干脆一不做二不休，家里冰箱里尚有些虾米，于是开始了烤箱版的虾米大饼制作
材料

主料：食用油20g、虾米20g、面粉300g；
辅料：盐适量、腔敏糖适量、泡打粉2g
虾米大饼
1
将面粉和泡打粉充分混合，过筛
2
加入温水调和，再加油用手揉匀，略饧，入烤盘，摊开面饼
3
将虾米清洗干盯羡净
4
将虾米倒入铺开的面饼上
5
用手将虾米摊匀
6
再叠起来，摁压
7
继续摁压面饼，且摊开，入烤箱180度，40分钟
8
叮之后，趁温热切开
小贴士
烤箱温度自己控制好，我的只是一个参考
此凯圆拍饼要热吃，冷了有点硬

用料
虾皮适量
面粉适量
小虾米饼的做法
虾皮用水洗一下放一点面粉，搅拌。锅里唯碰放油油热后用勺子把虾皮放里面压扁，火不要太大。
两面煎的金黄就可以出锅指猛谈了。
小贴士
选虾皮一定要选好的那种，知纯不好的太咸也不好吃，这样做出的炸饼咸度正好。

主料
鲜虾米
150g
鸡蛋
1个
面粉
100g
沙茶
1匙
辅料
盐
10g
芹菜叶
1根
五香粉
10g
步骤
1.小虾米买回后清洗干净，滤干水分
2.准备好食材：芹菜叶、虾米、面粉、鸡蛋、沙茶、五香粉
3.拿一干净的盆，倒入虾米，面粉、芹菜叶切碎加入
4.加入五香粉、沙茶
5.打入鸡蛋
6.加入适量清水搅拌成糊状
7.锅中加入大量的调和油加热，把锅铲慢慢放入加热
8.加热的锅铲盛满面糊
9.轻轻的溜入热油中（小心溅油）
10.锅铲和面糊一同入锅炸2分钟左右
11.遇见热油的面糊立马成饼状，慢慢的从锅铲中自然饥坦脱落
12.一个一个重脊橡复着前两个步骤，脱离锅铲的饼要不断的樱肢旁翻面，才能炸的更均匀
13.炸好的虾米饼控油装盘
14.又鲜又好吃的虾米饼完成