糯米八宝饭的家常做法

南瓜八宝饭的家常做法窍门
料
南瓜一个

白糖若干
葡萄干若干
糯米若干
南瓜八宝饭的做法
把买来的南瓜削皮，圆南瓜最好一切两半，掏籽洗净代用。把买来稿羡的糯米洗净放入适量的水煮熟，蒸也可以。（有黑米放点黑米搭配颜色最好）等糯米煮熟了放入盆内，放入适量葡萄干，历敬宴白糖拌匀，口味自己定。然后把拌好的糯米放在处理好的南瓜里放入蒸箱蒸15分钟左右，然后起锅烧水，一勺就行了，肢银有蜂蜜放点蜂蜜，白糖，待水开了勾点水淀粉，感觉跟甜汤差不多的粘稠度，浇在蒸好的南瓜上即可。

（注：蒸好的南瓜水倒掉）

1、材料：糯米300克，白糖2汤匙，黄油1汤匙，色拉油1/2茶匙，红豆沙200克，烤核桃仁20克，红枣5个，烤南瓜籽仁3克，烤花生米3克，糖水桔瓣10瓣，去皮菠萝1片，净化水450毫升。
2、将糯米淘净，放在冷水中泡50分钟，捞出沥干，放入电饭锅，加入450毫升净化水，按照电饭锅说明把饭煮熟，制成糯米饭。舀到大碗里，稍凉2分钟后加入白糖、黄油，拌匀备用。
3、红枣洗净，用温水泡30分钟，去核，切成两半。将旅银烤南瓜籽，花生仁和核桃仁剁细碎。把碎核桃仁拌入红豆沙里。
4、取直径为18厘米的浅碗1个，用色拉油将碗内抹一遍，防止粘连。把菠萝片放碗底中间，将碎的花生和瓜子仁放在菠萝片中间的空里。将枣子、糖桔子瓣放在碗底以菠萝为中心，呈放射状排列开。放上1/2量的糯米饭，铺匀；再将核桃豆沙泥均匀拆凯宴抹上；再把另1/2量的糯米饭平铺在碗里，填满至碗口，压平。蒸锅内加入足量的水，将碗放入蒸锅蒸格上，盖上锅，用中偏大火蒸约25分钟，使糖油及其它味道渗入饭里。
5、蒸好后小心取出碗，冷却5分钟；用小刀子将孙卜糯米饭与碗边分离；取一个直径22厘米的盘子，将碗倒置在盘上，使糯米饭完整倒出摆盘即好。

八宝糯米饭材料
糯米200克，豆沙200克，水200克，白糖30克，油10克伏闭，蜜枣少许，蔓越莓少许，葡萄干少许，莲子少许，桂花酱少许
做法
（1）糯米洗净后放在盘子中，再加入适量的水；
（2）中火蒸20分钟至熟；
（3）煮好的米饭加入白糖；
（4）搅拌至白糖化开；
（5）取一个容器，用刷子刷油，这样取出米饭的时候不会粘容器；
（6）在盘子里放入对等的蜜枣，蔓越莓，葡萄干等薯厅慧；
（7）将一半的米饭放入容数答器中；
（8）用手按平；
（9）再加入豆沙；
（10）再把剩余的米饭放入按平；
（11）再次放入蒸笼上，中火蒸15分钟；
（12）蒸好后，倒扣在盘子中，上面淋上桂花酱少许.