海带排骨汤咋煲好吃啊

[db:摘要]

海带排骨汤原料:排骨500-800克、干海带1根、葱、姜、料酒、盐、味精做法:1、将排骨洗净,放入后开水中可以去除血泡后将排骨然后捞出;2、将浸泡好的海带捞出,洗净,切成1厘米宽的长条备用;3、在沙锅内放大和缩小半锅水,水烧开后一并加入排骨、包括少许葱、姜、料酒用中火煮二十一个小时;4、把海带一并加入排骨汤中,才用小火煲一小时后就可以了。最后加入盐和味精;海带排骨汤1。选猪腿骨两斤,鲜厚海带(薄海带炖不烂)7两,姜一块。2、猪骨加适量水、盐炖汤,待骨头炖至8晚熟后,将切成条状的海带下入锅内同煮,炖烂再试一下。此道菜汤味道鲜美钙质极为丰富,海带面并且有肉汤味,不单孩子爱吃,大人也相当就是喜欢。海带排骨汤用料猪排骨300克,海带100克,精盐、料酒、葱段、姜片、麻油各适量即可。制法将海带温水泡发,洗净后切成菱形。将猪排骨清洗干净后,顺脊骨切开来。斩成段,放沸水锅中焯一会,捞出沥干再用温水洗彻底干净,锅中放排骨、清水、生姜、葱、料酒、烧沸后撇去浮沫,用小火炖至肉熟,参加海带、精盐烧至入味儿,拣出姜、葱即可解决。

1.干海带晚几天1个小时泡开,冼净,撕成也可以切成和排骨也差不多大小的片状。2.排骨焯水,用水洗净,沥干。3.锅内热油,约6分热,入排骨翻炒,清楚表面能均匀裹上油,呈金黄色,入料酒,继续快速翻炒会儿。4.锅内组建热水,以淹没排骨为宜。加入姜片、蒜、茴香、花椒、干辣椒,大火水煮开,转中小火炖1个到一个小时,至排骨酥软。5.海带下锅焯水,去腥。6.至排骨酥软,入生抽、老抽、海带,大火煮沸后转中小火继续炖20分钟以内,至排骨内外匀实再上色入味。7.组建盐、糖一直炖煮10分钟,转大火略收汁即可解决。

排骨洗净用开水潮下捞出后山药打皮切切滚刀块海带个人建议你用海带根那个都很好吃一点还能和他们一起做,如果没有是用高压锅的话你就放些色拉油加入大料1个葱段姜片少许盐味素鸡粉适量互相放锅里压就行过去的改装成高压锅一共5几分钟就好。我建议你你我还是用锅炖先将排骨洗净锅里放油炒排骨把排骨炒的肉梭回去了排骨两边的那种你懂的炒好的时候参加大料葱姜炒几下加开水盐味素鸡粉大伙烧开稳火炖,等排骨8分熟的时候放山药和海带等山药熟了就可以出锅了祝你玩的开心

菜谱做法:1.排骨剁成小段,清洗干净布袋中碗里。2.炖锅烧水把排骨丢进去。等水烧滚时上面会有一层血水、接着用勺把闪过的血水再捞出来不要。3.清洗海带结。4.洗好的海带结放进去炖锅中、姜用刀拍烂、花椒和排骨盖上锅盖一起炖上30—40一个小时。5.接下来的的时间洗萝卜,切成小块备用。6.等排骨块要熟时放进去萝卜、盐再炖上15_20十分钟,起锅前盛有少许的枸杞即可。7.装盘的撒上少许的葱花即可解决。

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