醋溜白菜做法大全家常

前言
白菜含有丰富的钙、铁、无机盐的维生素C等巧没，并且释放热量较多。加入青、红辣椒块，海米，能过醋熘不仅增加钙、磷等无机盐含量，而且使菜肴具有色、香、味、形的特点。
材料

主料：白菜260g；
辅料：油适量、盐适量、酱油适量、绵白糖适量、五香粉适量、醋栗适量
醋溜白菜
1
大白菜切片
2
锅中放入油烧热
3
加入五香粉
4
加入大白菜
5
加入适量的糖
6
加入白醋
7
加入酱油
8
加入盐
9
做好的醋溜白菜
小贴士
糖和醋的比例根据自己辩团的口味调就可以。携宽橘

醋溜白菜是生活中最常见的家常菜，味道酸爽可口，是一道老少皆宜的菜肴，经常吃白菜对身体有很大好处，可以预防便秘，对肠胃也非常好，白菜的制作方法有很多种，和不同的食材搭配可以做出不同的风味，令人回味无穷。
食材；主料白菜380g
辅料；油适量，盐适量，花椒适量，干红椒适量，葱适量，姜适量，蒜适量，醋适量，酱油适量，糖适量，淀粉适量
1.准备食材。
2.将白菜斜刀片成薄片。
3.片切好的白菜帮与菜叶分别入好。
4.盐、糖、生抽、醋淀粉加谨腊培少许水调匀备用。
5.锅中油烧热，先入花椒炒香后捞出。再加入干红椒段略炒。
6.加入葱姜蒜煸炒香，然后入白菜帮翻炒。
7.炒至菜帮变软时，加入白菜叶。
8.快速翻炒至菜软，勾入碗汁
9.使汤汁均匀的包裹在菜帮上即可
小贴士
1、白菜入锅后后，始终要祥唯用旺火翻炒。
2、碗芡要事先勾兑好局穗，那样便于快捷的烹制。
3、芡汁的口味，要能吃出咸甜微酸微辣为最佳
4、炒制时应先入菜帮，再入菜叶，以保证同步熟。

主料：白菜330g。
辅料：油适量、盐适量、酱油适量、醋适量。
醋溜大白凯慎菜的做法局培
1、准备白菜适量。
2、如图切块。
3、上锅放油花椒炝锅。
4、先倒入白菜的茎部翻炒。
5、待白菜茎部炒至6、7成熟，倒入白菜叶子部分。
6、加酱油翻炒。
7、随着加盐，稍加醋迅速翻炒出锅。
8、醋溜白桐孙唯菜就做好了。