自己做的话会原先的味道的~建议您你还是去韩国料理店吃~我自己做过~上面说的方法是网上截过来的~才能做成的东西一点儿也不好吃呀~你买材料的钱都可以不在外面吃上两大碗了~
在韩国泡菜汤是最受欢迎的家常菜,不过它的做法其实很简单:主材料:五花肉半斤(依个人口味加多肯定加少)也有一些人很喜欢用牛肉,其实你喜欢的,泡菜一棵(最好是是淹很久的内种有点儿酸的,才够味),辣椒粉,大葱,姜(依个人口味选择类型加我还是不加)你也可以加些自己就是喜欢的配菜,只不过通常最普遍的那就是:豆腐,土豆,丝瓜,豆芽等等当然您老喜欢就成.调料:豆油,酱油,盐少许,味精少许.制作方法:(1)将猪肉切成小片舆酱油搅拌。(2)将切成小段的泡菜和猪肉一起放入后锅里,继续翻炒5十分钟.然后把倒入水一大碗水,加少许辣椒粉(3)姜切碎,以强火烧开后入锅,文火慢煮炖10分钟之前再加你喜欢的配菜,再再加葱和调味料用小火慢煮即可.煮的时间长短也由你来改变,像我就喜欢吃嫩的,她则不爱吃煮时间很久的内种:)~香啊~~~另还有放饺子或面条煮的,都很美味
泡菜汤做法::主材料:五花肉半斤(依个人口味加多那就加少)也有一些人喜欢用牛肉,总之你偏爱,泡菜一棵(最好是淹很久的内种稍微有点酸的,才够劲),辣椒粉,大葱,姜(依个人口味中,选择加那就不加)你这个可以加些自己就是喜欢的配菜,但是正常情况最普遍的应该是:豆腐,土豆,丝瓜,豆芽就这些当然您老喜欢就成.调料:豆油,酱油,盐少许,味精少许.制作方法:(1)将猪肉切成小片舆酱油搅拌。(2)将切成小段的泡菜和猪肉在一起放入后锅里,快速翻炒5十分钟.然后把舀入一大碗水,加少许辣椒粉(3)姜切碎,以强火煮开后入锅,文火慢煮炖10分钟结束后加上你喜欢的配菜,再加上葱和调味料用小火慢煮即可解决.煮的时间长短也由你来做出决定,像我就爱吃嫩的,她则喜欢吃煮时间很久的内种:)~香啊~~~至于有放饺子或面条煮的,都很美味.====================泡菜汤隶属于菜系其他菜系隶属于类型比较另类饮食基本是特点基本上材料辣椒…1大勺切好的蒜…1大勺大葱…1个猪肉…100g辣白菜…半棵白糖…1大勺食用油…2大勺芝麻油…1大勺粘糕…1小杯70左右制做步骤:1.先在锅里放油炒猪肉,猪肉颜色变了然后,再放辣白菜一同炒。2.然后放适度的水后,放白糖和辣椒。3.辣白菜半熟了然后,放粘糕、葱、蒜、芝麻油等,再煮一会后就可。自己制作要点:用料准备:1.辣白菜:要选稍酸的辣白菜,并切成4cm大小。2.猪肉:切成2cm大小。3.葱:先纵切后,再切成4cm大小。怎么制作要点:剥鱿鱼的皮的时候,也有很多方法,但最容易的方法是,可以去掉内脏和爪子,洗干净后,去掉水份,再用干抹布从上部剥最很难。可食用:青菜被炒掉:把清洗干净的鱿鱼去皮后,放在热水里涮下,再切成大片。青菜也切得大那些。调料酱是在辣椒酱里再放辣椒、葱、蒜、和芝麻、盐、楜椒粉等。后来把准备着的材料相互炒就可。
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