小麦粉做煎饼步骤图片

一、小麦粉做煎饼步骤图片
一、把小麦粉放入盆中,打2个鸡蛋,加少许盐,然后边加水边用筷子搅拌。二、面水稀稠搅拌成如图所示,用勺子搅拌感觉不是特别费劲就可以,然后放置半小时左右。三、先给平底锅刷层油,小火加热,倒入面水,开始煎,等面水全部凝固,翻面煎熟。四、然后等煎饼两面都已经煎熟后就可以出锅了,如下图所示。五、最后放一

一、把小麦粉放入盆中,打2个鸡蛋,加少许盐,然后边加水边用筷子搅拌。二、面水稀稠搅拌成如图所示,用勺子搅拌感觉不是特别费劲就可以,然后放置半小时左右。三、先给平底锅刷层油,小火加热,倒入面水,开始煎,等面水全部凝固,翻面煎熟。四、然后等煎饼两面都已经煎熟后就可以出锅了,如下图所示。五、最后放一旁冷却一会,这样就可以品尝美味的煎饼了。用小麦粉如何做煎饼的做法方法/步骤1我教到大家做一款非常简单的,口感还不错,又不费时间,有营养的早餐哦!2第一步:用勺子弄4勺小麦粉放到碗里,加2勺糖(这个是根据自己的口味进行放的,喜欢更甜的可以多放几勺的)然后放水,用勺子进行搅拌,搅拌成液状就可以了,注意不用太粘稠。3第二部:拿出不沾锅洗干净用小火把锅热干锅中的水分蒸干后,不用放油,全部倒入已经搅拌好的小麦粉,然后手拿锅柄将小麦粉平摊成一个圆形,用小火,等到小麦饼的表层不再没有液状的小麦粉了,就可以可以进行翻过来了,在翻过来之前要确定整个饼是可以挪动,这样才可以剪成一个圆饼的,翻过来之后,重复翻病的动作,用小火平均每1分钟翻一次,这样重复翻直到小麦饼变成微微带一点焦的感觉就可以出锅了,真的味道还不错哦!

用料  

牛奶    2袋    

鸡蛋    4个    

面粉    适量    

盐    少许    

油    8汤勺    

牛奶煎饼的做法  

准备好鸡蛋,牛奶

牛奶倒入盆里,加入鸡蛋,打均匀,加入面粉,面粉的量自己掌握,加入后打匀后面糊稀稀的,不要太稠,如上图。

电饼铛加热,导入一汤勺油,加入这样一大勺面糊,转动电饼铛,让面糊均匀铺满电饼铛。

等上面焦黄了,换面,不怕多烙一会,时间长会更劲道

这是两面都焦黄的效果

出锅,煎饼劲道,奶香味足,孩子能吃四张!

小贴士

一个煎饼一汤勺油,这个是八个煎饼的量

用料  

红薯    4个    

面粉    若干    

糖    适量    

蜜红豆    若干    

红薯泥煎饼的做法  

把红薯去皮上锅蒸熟(白色红薯也可以,我做的时候两个颜色都有)

用手或者一切可以把红薯变成泥的工具,把红薯捣成泥,加入白糖,面粉适量,搅拌均匀。(没有拍照片~,见谅啦)

锅内少油,煎饼,上面可以放熟的蜜红豆,或者是自己喜欢的东西,易熟的都可以。两面煎至金黄就可以啦。

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