怎么做养生菜 怎么做养生菜好吃

盆栽养殖生菜的时候，最好是把温度调整在十五至二十摄氏度左右，气温高时要赶紧降温。还要在生长期及时施肥，可施加有机肥。养护时要有充足的阳光，只有让它多多的见阳光，太阳光不能太强，会使叶子变黄。浇水应浇透，平时要让土壤层保持湿润。
找出一个不用的杯子，把生菜根放进去。杯子最好不要太大，这样生菜的根放进去才能不倒，刚刚好就行。
如果是比较大一点的容器，也可以用别的东西把容器隔成一个个方格，这样就可以增加生菜的种植了。
步骤/方式一
1、生长环境
生菜喜冷凉，既不耐寒也不耐热，适宜生长的温度为20-25℃，温度低生菜长得慢，温度高生菜会徒长，长得细长；土壤湿度和空气湿度较高的条件下（80%-90%）生菜长得水嫩；喜光照也耐阴。
步骤/方式二
2、种子处理
在播种前需要进行浸种催芽。先把种子放在冷水中浸泡1小时左右，然后用湿布包好，放在20℃左右的冷凉处进行催芽，等待芽尖露出时就可以播种。
步骤/方式三
3.育苗方法
育苗前需要保证苗床土壤足够湿润，尽量将温度控制在白天18℃，晚上15℃左右。当幼苗长出后，按照株距6厘米、行距7厘米进行分苗处理。
步骤/方式四
4.定植要点
等到小苗大概长出了五片叶子的时候，就可以把它们移栽定植了。在定植之前一定要注意给苗床浇水，这样的话能够增加定植的成功率。
步骤/方式五
5、水肥管理
定植后追肥三次，第一次在缓苗后15天，第二次在结球初期，第三次在结球中期，肥料以腐熟的人畜牧粪便为主，也可结合少量尿素，肥料浓度宜先淡后浓。每亩每次可以施尿素10公斤左右，也可以叶面喷磷酸二氢钾肥料。一般在保护设施下栽培的浇水5-6次，要根据季节、气温和地温等情况掌握浇水的时间和数量。
步骤/方式六
6、病虫害防治：生菜的病虫害很少，几乎没有虫害，病害主要是霜霉病，在管理中增加田间的透风透光可以减少霜霉病的发生，一旦发病可用25%嘧菌酯悬浮剂1200-1500倍液、72% 普力克水剂800倍液喷雾。
步骤/方式七
采收：生菜从定植到收获差不多四五十天就可以采收了。
主料
生菜两把
水适量
辅料
盐
适量
生菜清汤的做法
1.洗菜，边掰边冲洗会更干净
2.煮沸一小锅水
3.倒入生菜，用铲子搅一下
4.两三分钟后，加一点点盐（可不加）
5.盛盘装出
1.所需要的材料2.坐锅，放水加热3.水开了，雾上来了，放速冻饺子，搅拌4.饺子和第一次开后，加一点冷水下去，再开，在加一点冷水下去，加三次冷水，饺子全部浮起来就好了！5.生菜洗净6.放进浮起来的饺子汤里7.加适量的盐和油，就可以出锅享用了！

生菜洗净备用
2.生菜切碎
3.生菜放入料理机，并加入适量水
4.打10s即可
5.加入面粉
6.用筷子打成糊糊，到刚好可以挂在筷子上就好了
7.平底锅加入少量油
8.将面糊倒入锅中铺满锅底，一面煎黄
9.煎至两面微黄
主料：生菜 100g
小麦面粉：200g
辅料：油
盐：适量
?食材：
生菜350克
大蒜3瓣
生抽2勺
蚝油1勺
淀粉水1大勺
盐1小勺
食用油适量
?做法：
1，将生菜掰开清洗干净，大蒜剁碎，备用。
2，水开放入1小勺盐和1小勺食用油，再下入生菜，烫10秒钟捞出控干水分。
3，锅里放油烧热，下入蒜末爆香，加入生抽+蚝油+适量清水煮开，然后倒入1大勺水淀粉勾芡，直接淋在生菜表面即可。
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?敲黑板了❗️❗️生菜焯水的时候加入盐和油是让生菜保持翠绿的关键，千万别省了这一步哦?
生菜包牛肉 材料 生菜、牛肉碎、梅干菜、玉米、青豆、胡萝卜（切丁） 做法
1、生菜洗净晾干备用。
2、玉米、青豆和胡萝卜焯过水备用。
3、肉末用生抽和生粉拌匀，梅干菜洗净切碎。锅里放少许油，爆香姜茸，放入肉末略炒，随后放入梅干菜同炒，最后放入玉米粒、青豆和胡萝卜，放一点盐和糖调味。
4、和生菜一起吃。
主料生菜半颗蘑菇适量辅料干辣椒4个可放可不放香油适量小葱3-4根白醋适量盐适量姜适量步骤1.生菜稍微撕小点蘑菇也稍微弄小点2.蘑菇和生菜用热水焯一下3.先葱姜干辣椒炝锅4.然后蘑菇生菜倒进去煸炒5.然后倒入白醋香油盐煸炒1-2分钟就能出锅了
主料：生菜（团叶）500克,猪排骨(大排)500克
辅料：橄榄100克,香肠200克
调料：大蒜（白皮）2克,色拉油50克,盐6克,胡椒粉1克
生菜排骨的做法：
1. 去掉生菜过绿的硬叶，将余下的菜叶洗净，滤干水分
2. 蒜去外皮
3. 烧热汤匙色拉油，蒜置热油中
4. 随即将生菜放略炒，炒时加和胡椒粉
5. 加盖猛火煮片刻，待菜开始收缩时，收慢火煮半小时，加去核之黑橄榄同煮
6. 用另外20克色拉油将排骨及香肠慢火煎熟
7. 以盐及胡椒粉调味，上碟趁热食