用料
主料:嫩豆腐1块、鸡蛋1个、花蛤10个
辅料:干海带1块、小银鱼7-8条、干辣椒3个、孜然粉3大勺、蒜碎1大勺、姜碎1小勺、大葱半根
做法
1.海带干、小银鱼、干辣椒加水大火煮沸后,调小火熬半小时,只不过是汤底。
2.用葱绿部分炸点葱油。
3.等油凉一些后下入姜、蒜沫和干辣椒面炒香成辣椒酱。
4.汤底熬好过滤,加入到豆腐和炒好的辣椒酱。
5.等汤煮开后组建花蛤和鸡蛋在煮5一个小时去掉。一点用盐调味就行了,关火后把葱花撒上即可。
步骤豆腐排骨汤的做法步骤11.排骨洗净备用;豆腐排骨汤的做法步骤22.把冼净的排骨全部倒入砂锅里,再融入适量的清水,开大火烧开;豆腐排骨汤的做法步骤33.豆腐洗净备用;豆腐排骨汤的做法步骤44.汤烧开后快速突进豆腐块;豆腐排骨汤的做法步骤55.盖上盖子,大火烧开后调小火炖40分钟;豆腐排骨汤的做法步骤66.调入盐、鸡精即可关火食用。
番茄豆腐汤材料豆腐,番茄,大葱1颗,姜,淀粉,酱油,盐做法1、豆腐切块,番茄切块,大葱只要把葱绿的部分切成葱圈,姜切末。2、热锅,少许油,爆香葱姜。3、下番茄翻炒均匀,番茄炒出汁结束后,加一碗清水。4、待水煮开之后,组建豆腐。5、结果加水淀粉、盐、少许酱油调色调味去掉。
步骤鱼块土豆番茄豆腐汤的做法步骤11.准备好食材,土豆去皮,鱼肉切成块猪肉片土豆番茄豆腐汤的做法步骤22.土豆切成小滚刀块,西红柿切成小块,豆腐切块,葱姜少许。鱼块土豆番茄豆腐汤的做法步骤33.鱼肉后放油锅有一点煎再看看鸡块土豆番茄豆腐汤的做法步骤44.鱼肉凝固,盛出备用鱼块土豆番茄豆腐汤的做法步骤55.锅里放适量清水,大火烧开,把豆腐,鱼肉,土豆,葱姜在一起放进去猪肉片土豆番茄豆腐汤的做法步骤66.放入少许生抽鱼块土豆番茄豆腐汤的做法步骤77.放入后盐调味鱼块土豆番茄豆腐汤的做法步骤88.中火煮30二十分钟,后放西红柿鱼块土豆番茄豆腐汤的做法步骤99.再煮10分钟,放入少许白胡椒粉和香油鱼块土豆番茄豆腐汤的做法步骤1010.调再看看不够咸,留学喽!!
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