材料
1,小砂锅三个,(我在市场买的,一个很小巧的砂锅,还好炖一碗的量,花了8块钱),2,银耳两朵,放在清水里发半个小时,(我在超市买的袋装的。泡点就再说,它会发很小的。,我第一次泡没手中掌握好量,而……汗。),3,枸杞几粒,红枣几颗,葡萄干几粒。,4,百合5-8片。,(我买的百合干,和银耳在一起发的。比较新鲜百合应该更好。)
做法
1,把以下食材扔到砂锅里,加清水,中火炖开。炖的过程中要经常会拿勺子晃动一下下,要不然沾锅。
2,炖开以后小火慢炖20几分钟,关火。
3,然后盖上盖子,让它再焖5-10分钟。
毕竟砂锅自己会“存热量”,因为它们会自己再渐渐地咕咕嘟嘟几下,哈哈哈。另外,要是立即拿下了,你的手也会烫到哦!稍冷就是可以吃啦。
材料
NO.1银木耳··3大片(超市袋装)
NO.2大红枣··7颗
NO.3白砂糖求求求冰糖·
做法
1··把银木耳(揪成小小片)先弄到电饭锅同问汤粥煲里,加清水。炖至水翻腾后再放入后用水洗净的红枣(红枣可捏破)程中要经常拿来回晃动。
2··电饭锅总共炖1小时(以240W为例).
3··保温好,让它再焖20多分钟。此时加入白糖充分搅拌·增加甜度。
PS··酸味充斥于炖久了的红枣(此时成红枣泥)——甜味来自于自行参加的白糖。
材料
红枣3至5粒、干桂圆10至12粒、银耳适量、红糖1大勺、清水2碗
做法
1、桂圆去壳;红枣洗净去核;银耳用水泡软。
2、将红枣、桂圆、银耳相互放入锅里,加入清水,用大火烧开,改小火煮30二十分钟。
3、组建红糖均匀搅拌去掉。
材料
银耳20克、红枣10个、枸杞15克、冰糖15克
做法
1、银耳洗净后用温水泡发15分钟,再消掉蒂撕成小块;
2、红枣、枸杞洗净备用;
3、砂锅中放进去银耳、红枣,加入到足量清水,水煮沸之后转中小火炖1个小时;
4、结果放入枸杞、冰糖,再再煮10分钟即可关火。
材料
青木瓜1个500g,银耳3朵,枸杞30g,红枣30粒,冰糖依据什么个人口味
做法
1、木瓜割开去籽,切成切大块银耳冷水泡撕成小朵枸杞洗净。
2、炖锅里组建500ml清水,将木瓜银耳红枣放入后,调至大火煮开,再调小火慢炖,待得木瓜清香飘出时,洒下枸杞再煲10分钟以内。
小诀窍
1、红枣我专用是免洗无核金丝枣
2、木瓜最好不要切得太小块
3、冰糖是可以不加汤本身有清甜的味道
银耳红枣汤银耳红枣汤银耳又称作“穷人的燕窝”,燕窝虽补,却价格昂贵。银耳无论是颜色、口感、功效都和燕窝有几分相似,价格便宜一点,所以称作穷人的燕窝。燕窝太补燥热上火,银耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气对人体有机可趁,降火、去燥吃银耳最比较有效。用银耳、桂圆干、枸杞、红枣炖汤,此汤不仅是美味,又能木瓜丰胸,使你的脸色白里透红,体态轻盈很苗条。做法:取银耳2~3朵,清水煮沸后,放红枣、枸杞、冰糖,将火调太低文火、开锅后后,放凉以后、即可食用鸡蛋。
1、将银耳略撕洗下(建议不要用根部黄黄的地方),塞入暖水瓶数小时,等自己有点粘软时备用。2、先将锅里加水水煮开,放入冰糖(依个人口味)3、下莲子(可将莲心拿出)大煮,是因为不煮泡面,口感就差很多。4、后再下入银耳煮至水开,再下入红枣、百合、枸杞,也要多煮等一会儿,才能将营养煮出来。5、最后盛有桂圆略煮帮一下忙就这个可以入盅了。
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