百合的功效？

中国应用百合治疗疾病已有2000多年的历史。百合最早记载于《神农本草经》、《日华于本草》及《本草纲目拾遗》等书中，其性甘、微寒，归肺、心经，可润肺止咳、清心安神。主要用于治疗肺热咳嗽、劳嗽咯血、虚烦惊悸、失眠多梦等症。经检测百合鳞茎含有秋水仙碱等多种生物碱，还含有淀粉、蛋白质、脂肪等物质。随着对百合化学成分及药理作用的深入研究，百合的药效范围变得更加广泛，其主要的功效有以下几方面。 抗癌 百合中含有许多具有活性的生物碱，在1微克/毫升浓度时，进行体外组织培养，能抑制癌细胞增殖，有明显的抗癌作用。现代药理研究证实，百合对实验性小鼠肉瘤－180、宫颈瘤－14有较强的抑制作用。研究证实，食用百合有助于增强体质，抑制肿瘤细胞的生长，缓解放疗反应，如加薏米可提高抗癌能力。 增强免疫功能 百合中的蛋白质、氨基酸和多糖可提高人体的免疫力。服用百合水提取液，每日两次，连续10天，能显著增强机体活力、抑制2，4－二硝基氯苯所致迟发型过敏反应，同时外周血液白细胞数明显增加。将百合多糖250微克/毫升与淋巴细胞共同培养，可显著促进DNA和RNA的合成，同时淋巴细胞存活率也增加。 镇静催眠 百合中含有百合苷，有镇静和催眠的作用。试验证明，每晚睡眠前服用百合汤，有明显改善睡眠作用，可提高睡眠质量。 痛风发作的辅助治疗 百合含有丰富的秋水仙碱，可用于痛风发作关节痛的辅助治疗。秋水仙碱不影响尿酸的排泄，而是通过抑制白细胞的活动及吞噬细胞的作用，减少尿酸形成的尿酸盐沉积，起到迅速减轻炎症，有效止痛的作用，对痛风发作所致的急性关节炎症有辅助治疗作用。 抗疲劳、抗应激 百合中含有多种营养物质，如矿物质、维生素等，这些物质能促进机体营养代谢，使机体抗疲劳、耐缺氧能力增强，同时能清除体内的有害物质，延缓衰老。 保护胃黏膜 百合中含有果胶及磷脂类物质，服用后可保护胃黏膜，治疗胃病。

灵芝的作用： 1,抗肿瘤作用  2,保肝解毒作用  3,对心血管系统的作用  4,抗衰老作用  5,抗神经衰弱作用6,治疗高血压  7,治疗糖尿病    8,对慢性支气管炎,支气管哮喘作用  9,抗过敏作用  10,美容作用。

食疗方之一：灵芝炖猪蹄 功效：防治早衰皮肤皱纹。 做法：取灵芝15克、猪蹄1只以及料酒、盐、味精、葱段、姜片、猪油等。将猪蹄洗净去毛，灵芝洗净切片。锅内放猪油，烧热后加葱姜煸香，放入猪蹄、水、料酒、盐、味精、灵芝，大火烧沸后改用文火炖至猪蹄烂熟，即可食用。 食疗方之二：猪脊肉粥 功效：防治肌肤干燥、毛发不荣。 做法：取猪脊肉60克、大米90克以及香油、食盐、花椒。先将猪肉洗净、切片，用香油略炒后加入清水，放入大米煮粥。待粥煮熟时，放入食盐、花椒，再煮沸后即可食。 食疗方之三：银杞明目粥 功效：防治容颜无色。 做法：15克、枸杞10克、鸡肝100克、茉莉花10克、粳米100克以及调料适量。银耳用水发后撕成小片、鸡肝切成薄片与粳米共同煮粥。待粥煮至六分熟时，加入枸杞，继续煮熟，再放入调料和茉莉花，即可食用。