为什么牛奶中有大豆磷脂？

因为牛奶中富含蛋白质，加入大豆磷脂可以让牛奶更加鲜香

大豆卵磷脂是从大豆中提取的精华物质也是人体所必须的脂类成分之一，它主要是在精制大豆油的过程中的副产品，大豆卵磷脂的功效比较多，它可以延缓衰老，提高人体的免疫力和新陈代谢的能力以及可以助于组织的再生能力，增强人体的生命活力，有一定程度的延缓人体衰老的功效。

大豆卵磷脂是大豆中的精华物质，被誉为与蛋白质、维生素并列的“第三营养素”。卵磷脂是人体细胞中的基础物质，负责细胞的信息与能量传递。当人体中的卵磷脂充足时，就意味着人体的代谢力、免疫力和生命活力充沛。有效的调节血脂、保护肝脏、提升大脑活力、延缓衰老。求采纳

那么，? 卵磷脂是人体不可缺少的基本物质，能促进精神传到，提高大脑活力，而且由于具有良好的乳化性，能够有效阻止胆固醇在血管壁沉淀并清除部分沉淀物，从而起到降低血清胆固醇、降低血液粘度、促进血液循环，预防心血管疾病的作用。因此经常食用含大豆软磷脂的产品，可以有效调节血脂和胆固醇，改善大脑功能，提高记忆力，预防各种疾病的发生。 当肝脏合成卵磷脂不足时，肝内脂肪运出发生障碍，使脂肪在肝脏堆积，引起脂肪肝; 当身体内的卵磷脂不足时，由于血浆中胆固醇、脂肪含量过高，沉积于大、中动脉内膜上，形成粥样斑块，引起局部坏死，结缔组织增生，血管壁纤维化和钙化等病理改变，而使血管管腔狭窄，导致心脑肾等部位的供血不足或梗塞，血管壁的压力增加，而引起相应部位的疾病：高血压，冠心病、脑中风。 服用浓缩大豆卵磷脂，不但可以克服上述的各种常见疾病，还有助于在肌肤表面形成一层薄薄的保护层，可有效减缓外界对肌肤的刺激和伤害，并减少其过敏现象的发生。 康爱多关注您的健康。是药三分毒，建议大家平时应均衡饮食，多做运动。