吃蓝莓的好处有哪些?

近年来蓝莓受到许多朋友的青睐,主要因为蓝莓的功效与作用大,那么吃蓝莓的好处都有哪些呢?接下来我带大家了解一下蓝莓吧。 吃蓝莓的好处 1、丰富的花青素。这种成份在水果中还是不多见的,但是它对人体的健康却非常的有帮助,凡是含有花青素的水果,就更受人们的欢迎。花青素是纯天然的抗衰老营养补充剂,也是

近年来蓝莓受到许多朋友的青睐,主要因为蓝莓的功效与作用大,那么吃蓝莓的好处都有哪些呢?接下来我带大家了解一下蓝莓吧。 吃蓝莓的好处 1、丰富的花青素。这种成份在水果中还是不多见的,但是它对人体的健康却非常的有帮助,凡是含有花青素的水果,就更受人们的欢迎。花青素是纯天然的抗衰老营养补充剂,也是目前人类发现的最有效的抗氧化生物活性剂。而蓝莓当中的花青素不仅是含量高,而且品种多,其中花青素就有15种以上。 2、含有总酸和有机酸。其中有一种称为熊果酸,是一种非常好的抗氧化的物质,而且具有广泛的生物学活性,特别在抗肿瘤等方面作用突出。因此,蓝莓有预防癌症的功效。 3、酚酸。这也是一种强烈的抗氧化剂,可以对付自由基,对抗炎症,同时对癌症抑制的作用。蓝莓中酚酸的种类也非常多,可达十余种,可见它的功效更强。 4、含有少见的紫檀芪。科学家只有在葡萄和蓝莓中才发现了这种物质,因此非常的特殊,而且经过研究发现,紫檀芪具有良好的抗氧化、抗癌、抗炎和抗糖尿病等功效。特别是在抗结肠癌方面,紫檀芪表现出非常喜人的功效。 蓝莓的其它功效 1、保护视力。研究发现,吃蓝莓可使老年性黄斑变性危险降低38%。 2、提高脑力。蓝莓干当零食可提高大脑活力。一项新研究发现,蓝莓中富含的类黄酮可缓解老年性记忆衰退。 3、增强免疫力。研究发现,蓝莓中含有的抗氧化剂远远多于其他新鲜蔬菜水果。抗氧化剂可中和体内自由基,增强免疫系统。 4、有益心脏健康。蓝莓中含有可帮助血管扩张的成分,进而降低血栓及心脏病危险。研究发现,每周吃5份以上蓝莓能降低心脏病危险。 5、防治便秘。1杯新鲜蓝莓含大约4克膳食纤维,占膳食纤维日摄入量的14%。蓝莓中水溶性膳食纤维可以促进肠道蠕动,防治便秘。 6、预防癌症。蓝莓中的花青素可遏制肿瘤细胞生长,每天吃半杯即可达到抗癌功效。 7、防止膀胱炎。蓝莓中的一些成分可防止细菌黏附于膀胱壁,防止膀胱炎和尿路感染。研究发现,每天吃1把蓝莓就有助于改善尿路感染病情。 8、降低血糖。糖尿病患者吃蓝莓有助于调节血糖水平。每周吃5份蓝莓等低升糖指数水果,坚持两个月可显著改善血糖调节能力。 9、强壮骨骼。蓝莓中富含微量元素锰,对骨骼发育起到关键作用。研究发现,喜欢吃蓝莓的儿童,其骨质密度高于不吃蓝莓的儿童。 最宜食用蓝莓的人群 爱美女性的时尚之选。蓝莓中含有大量的花青素,花青素可防止面板皱纹的提早生成,是目前自然界最有效的抗氧化物质。长期食用花青素,可由内而外地预防皱纹,并且可使面板光滑,富有弹性。 儿童及电脑族的护眼之星。蓝莓果实中的花青素对眼睛有良好的保健作用,能促进视网膜上视红素的再合成,减轻眼部疲劳及提高夜间视力,是很多药物无法比拟的。 上班族和老年人的健康之选。蓝莓中的花青素可以抗癌并减少心脏疾病,防止脑神经老化、增强人的肌体免疫力。蓝莓还含有相当多的钾,钾能帮助维持体内的液体平衡,正常的血压及心脏功能。

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