好像对眼睛好,可以聪明…反正好处很多的
多吃蓝莓对眼睛有好处,可以增强视力、消除眼睛疲劳。 在人眼的视网膜中有一种叫做视红素的紫色色素体,它的功能是将光的刺激传递给大脑而使人感到看到了东西。人眼在工作时,视红素被光一点点地分解,随着年龄的增长而分解加快。而蓝莓中的花青苷色素的重要作用是可促进视红素的再合成作用,从而增强人的视力。 花青苷色素除了强化视紫质外,还可维持眼睛结缔组织的正常结构,强化眼睛的微血管壁,促进微血管的血液循环,维持正常的眼球压力。有效抑制破坏眼部细胞的酵素,缓解多种眼睛疾病。 蓝莓中的花青素可以提高在昏暗灯光下的视力;这对于夜间驾车者,长时间注视屏幕的人等都有帮助。蓝莓是真的对眼睛好。 每天食用蓝莓产品40~80克或者食用新鲜蓝莓水果10粒,视野会明显变宽,适应黑暗环境的时间显著缩短,就可以达到提高视力、保护眼睛的作用。
大一点的超市有。蓝莓中富含的活性物质“花青素”,花青素是迄今为止所发现的最强效的自由基清除剂,其抗自由基氧化能力是维生素C的20倍,是维生素E的50倍,尤其是体内活性,更是其他抗氧化剂无法比拟的。在蓝莓含有一种叫紫檀芪的自然化合物,有助于阻止癌症前期对身体造成损害。蓝莓原浆有机锗的含量极高,是同比重野生人参的20倍,硒的含量是野生灵芝的4倍。蓝莓原浆富含有机锗、硒、花青素、钴、铬、锰、镍、钼、锡、锶、铜、铁、锌,并富含18种氨基酸,其中有8种是人体自身不能合成的必须氨基酸,7种维生素、胡萝卜素等。 美国政府号召公民吃蓝莓抗癌防癌; 蓝莓被美国政府列为“第一抗癌食品”;蓝莓被美国政府誉为“抗癌之王”;日本政府声称:吃野生蓝莓对眼睛视网膜有很好的保护作用。
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