番茄红素是一种保健品,对男性的前列腺很大的作用 女性用于美容保养也是很好的 现在我跟我老公每天都在用华宝通番茄红素 很不错
1.不一样。
2.番茄酱里含有番茄红素。3.番茄红素不仅分布在番茄中,还存在于西瓜、南瓜、李子、柿子、胡椒果、桃、木瓜、芒果、番石榴、葡萄、葡萄柚、红莓、云莓、柑橘等的果实,茶的叶片及萝卜、胡萝卜、芜菁甘蓝等的根部。4.番茄红素是番茄提取物,成熟番茄的主要色素,是一种不含氧的类胡萝卜素。5.预防和治疗心血管疾病、动脉硬化等各种成人疾病、增强机体免疫功能和抗衰老等有一定作用。6.不可迷信,吃番茄就行了。祝福
番茄红素(lycopene)是一种天然的红色开链烃 类胡萝卜素,纯品为针状深红色晶体,其化学结构是11个 共轭双键和2个非共轭双键组成的直链型 碳氢化合物。人类自身和动物都不能产生番茄红素,目前制备途径主要是植物提取、化学合成和微生物发酵。番茄红素是一种功能性 天然色素,具有预防多种癌症、保护心脑血管、保护皮肤、提高免疫力等 生理功能,广泛应用于 保健品、 化妆品和食品饮料等领域。
番茄含番茄红素是0.2~20毫克,番茄红素,是植物性食物中存在的一种类胡萝卜素,也是一种红色素。深红色针状结晶,溶于氯仿、苯及油脂中而不溶于水。分子结构上有11个共轭双键和2个非共轭双键,组成为一种直链型碳氢化合物。没有维生素A的生理活性,但具有很强的抗氧化功能。成熟的红色植物果实中含量较高,尤以番茄、胡萝卜、西瓜、木瓜及番石榴等中更为丰富。在食品加工中可用作色素,也常用作抗氧化保健食品的原料。
不同品种含量不同,黄色品种的西红柿中番茄红素含量很少,每100克仅含0.3毫克;红色品种的西红柿则含量较高,一般每100克含2—3毫克,最高能达到20毫克。
西红柿的功效与作用,减缓色斑延缓衰老,番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂,更为重要的是它是很强的抗氧化剂。
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