我个人觉得一日三餐注意营养结构就可以满足身体需要了,并不需要补充什么营养素之类的药物。至于你说的随餐服用,意思是吃饭的时候一起吃药,但应该固定在那一餐服用,比如早餐的话就一直固定在早餐,或者午餐或者晚餐以此类推。
你可以看看食疗肝病以肝炎为常见,症状表现主要有发烧、恶心、呕吐、头昏、头痛、肌肉疼痛等,有时伴有食欲不佳、上腹部疼痛等。其营养重点如下:1、肌醇:见敌人体内胆固醇的数值,促进肝和其他组织的脂肪代谢,防止脂肪在肝内积聚。2、胆碱:保护肝脏,促进人体排除毒素3、维生素B13(乳酸清):促进叶酸及维生素B12的代谢,预防肝病及未老先衰,有助于多种硬化症的治疗。4、维生素C:加强肝脏细胞抗病毒的能力5、维生素E:增强肝脏的解毒功能,保护机体,缓解疲劳6、潘氨酸:降低胆固醇,防止脂肪肝的形成,防止肝细胞损伤,促进受损的肝细胞的再生功能7、植物性化学物质:种类很多,如类黄酮、酚酸类、含硫化合物、类胡萝卜素等,可降低胆固醇,增强肝脏解毒功能8、磷:促进身体组织器官的修复9、氯:(细胞内Cl-)协助肝脏清除体内废物10、硫:(有机硫化物)抵抗细菌感染,保护细胞质,协助肝脏解毒11、硅:(有机硅化物,硅酸盐)促进新陈代谢和体内毒物排泄饮食推荐:奶、蛋、鱼、瘦肉、豆制品、未精制的谷物、葡萄糖、蔗糖、蜂蜜、酵母等食品举例蔬菜类甘蓝:结球甘蓝(卷心菜):防治胃溃疡,能阻止肠道内胆固醇、胆汁酸的吸收,对动脉硬化、胆石症及肥胖患者有益紫甘蓝:作用及营养成分与结球甘蓝相近,B族维生素、维生素C、E含量高菠菜:富含胡萝卜素、B族维生素,保护视力,增强免疫力,促进生长发育,预防口腔溃疡、皮炎等,糖尿病、高血压、便秘等患者常吃有利于稳定病情。性味甘、冷,有补血活血、健脑、利五脏、下调气、助消化、解酒毒、止渴润肠等功能。注意,菠菜含草酸高,烹调前应焯水处理,除去大部分草酸荠菜:含丰富的钙、磷、铁,维生素C、胡萝卜素,因含有吲哚类化合物和芳香异硫氰酸等,有抑癌作用,性味甘温无毒,明目、利脏、和中、补肝、益胃。枸杞菜(枸杞芽):含有丰富的维生素及多种矿物质,还含有丰富的甜菜碱,可参与脂肪代谢,抑制脂肪在肝细胞内的沉积,有防癌、抗癌的功效,其性味甘凉,入肝、肾经,清热补虚、养肝明目。生菜:富含胡萝卜素,还含有抗癌、抗病毒的活性物质菜花(花菜):维生素C丰富,有抗癌作用,西兰花中维生素A、C、胡萝卜素含量丰富,抗氧化能力强。洋葱:富含维生素B1、B2、烟酸、钙、磷、铁等,含有环蒜氨酸、硫氨基酸,能溶解血栓、抑制高脂饮食引起的胆固醇升高,改善动脉硬化大蒜:含有大蒜素、环蒜氨酸、硫氨酸,有除菌、降血脂、降血糖、预防中风、心梗芦笋(龙须菜):富含维生素C、B1、B2、烟酸、钙磷铁,能消除疲劳、降压、改善心血管功能的作用番茄:富含有机酸,使维生素C稳定,同时可分解脂肪,番茄红素有抗氧化、助消化、利尿作用,可预防前列腺增生,抗癌、抗衰老茄子:富含芦丁、黄酮类物质,可增强血管弹性,降低毛细血管通透性,防止毛细血管破裂,富含维生素E,有抗癌降脂的作用,注意过度老熟不宜食用辣椒:富含维生素C,还含有胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸、钙磷铁等,营养丰富,有很好的抗氧化能力,预防心血管疾病,抗衰老,促进消化黄瓜:含有钙磷铁、胡萝卜素、维生素B1、B2,vc等,除热、利水、解毒,可治烦渴、咽痛。黄瓜蒂味苦,含葫芦素,能激发人体免疫力,起抗肿瘤的作用苦瓜:性味苦寒,消暑、解热明目、解毒,有一定的抗肿瘤作用,富含Vc,其中含“多肽-p”被称为植物胰岛素。萝卜:含有芥子油和木质素、干扰素透生剂,有抗癌作用。“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,Vc丰富、抗氧化,还可降血脂,预防冠心病和动脉硬化。香菇:营养丰富。含有18种氨基酸必须的 7种,活性高,易吸收,含30多种酶,抑制血液中胆固醇升高和降低血压的作用,其中腺嘌呤可预防心血管疾病和肝硬化,多糖有抗癌的作用平菇:营养丰富。含钙磷铁等,含胡萝卜素、Vc、B1、B2 、烟酸、多糖等有抗癌、提高免疫力,含有侧耳毒素和蘑菇核糖核酸,有抗病毒作用,能抑制病毒的合成和繁殖。银耳:含有多种氨基酸、多糖,能增强免疫力,提高骨髓造血功能,促进蛋白质、核酸的合成 水产类大部分鱼类宜肝病患者食用,尤其是淡水鱼类,注意饮食禁忌,如死黄鳝不可食用虾:磷含量高,淡水虾虾肉提取物可使蛋白浓度升高,凝固性下降,胸导管淋巴流量显著增加,血浆ATP出现,可提高免疫力。海水虾补肾壮阳、滋阴、健胃。牡蛎:含有多种维生素和牛磺酸,锌硒含量较高,牡蛎中含有某种天然生物反应调节剂,能调节人体免疫力,提高抗病能力,提取物有明显抗血小板凝聚的作用,有利于胰岛素的分泌和利用,使肿瘤细胞对放射线的敏感性增强,并能升高白细胞,牡蛎中含有丰富的牛磺酸,有明显的保肝利胆作用。海参:含丰富的硒和碘,并有大量的粘蛋白,其中包括硫酸软骨素的成分,有延缓衰老的功效,提取物海参素有抑制某些癌细胞生长的作用,含有刺参酸性多糖有抗放射损伤、促进造血功能、降血脂、抗凝血作用。海带:含有丰富的钙磷铁及多种维生素,其含多糖可降低血中胆固醇和甘油三酯含量。紫菜:含丰富的钙磷铁碘,含有维生素U,对治疗胃溃疡有较好的食疗作用,紫菜可降低血浆胆固醇。含有丰富的胆碱,可增强记忆力,保护肝脏。畜禽类畜禽类肉可提供优质蛋白质,含有多种维生素及矿物质、脂类等,以食用含脂肪少的瘦肉部分为主,其中有较明显的保健功效的属兔肉,胆固醇含量很少,卵磷脂含量较高。 蛋及蛋制品鸡蛋:含丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质,蛋黄中含有丰富的卵磷脂,可增强记忆力,并有效控制血脂升高乳及乳制品牛奶:主要成分是蛋白质,含有人体必需的全部氨基酸,含有丰富的矿物质,是钙磷镁的重要来源。酸奶中含有乳酸清,预防肝病粮谷类多食用粗杂粮和未经精制的谷类,有利于清除血浆胆固醇及利于脂肪代谢酵母:含有丰富的B族维生素,有保护肝脏的作用寡糖类:葡萄糖、蔗糖、蜂蜜中多含有单糖或双糖,有利于肝脏的糖原储存,并能够很快地进入能量代谢,以减轻肝脏负担。不宜多食,以免增加糖元异生,使脂肪沉积增加。
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