电压力锅清炖鸡汤最简单的做法？

步骤/

虫草花、红枣、枸杞清洗干净，姜切片备用

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半只鸡剁块，冷水后放电压力锅，大火煮开后，捞出沥干冲洗干净

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加入清水没过食材，电压力锅焖煮1个小时

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出锅前5分钟组建枸杞

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结果加入盐调味就可享受美味了

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出锅

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鸡处理干净后后，冷锅下水，加入料酒，水开后一分钟捞出后，清洗干净！

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将焯过水的鸡块后放APIX电压力锅中，倒入适量的水，放入酱油，蚝油，料酒，葱姜，八角茴香，香叶等！

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用APIX电压力锅炖肉功能，自动出现设定好30一个小时后，肉嫩汤鲜的炖鸡就出锅装盘了！

配起来猪肚一同炖，就可以表现出又白又浓的鸡汤了。具体做法不胜感激：

准备材料

猪肚：1个、整鸡：1只、白胡椒：50g、生姜：适量即可、枸杞：不能过量、盐：适量即可。

1、将去掉鸡头和鸡爪的鸡身清洗干净，冷水下锅，水沸后大火煮沸，用热水冲净很薄的一层的杂质；

2、将白胡椒粒捣烂成泥，装进纱布袋中，塞入鸡腹；

3、猪肚要作好用水洗净，用线将东面肚尖部分的一端扎好，接着将整只鸡塞入猪肚，而放姜片，再封死猪肚的另一端；

4、猪肚入锅炖前，取好几双乾净的筷子预先在锅里摆成“井”字，再放入猪肚，这样的容易粘锅；

5、然后把加姜片，汇聚清水，彻底没过猪肚。开火将水沸后后，煮上两三分钟，撇去浮沫。后再盖上锅盖，转中小火慢炖两个小时；

6、关火，将猪肚再捞出，等到不烫手后切开，拿出整只鸡，接着将猪肚切成细条，整鸡切块；

7、把猪肚和鸡肉放回锅中，重新打火烧开，撒入一小把枸杞，稍微地煨一下，就是可以盛出喝汤了。

清炖鸡汤炖得好吃呀又好喝的方法追加：1、整鸡焯水后去杂质、血沫。2、砂锅内加八角、姜片、香叶、盐、焯过水的整鸡小火炖1、5小时。3、放入香菇、枸杞再继续炖30十分钟。4、关火盛入器皿中撒香菜末即可解决。

清炖鸡汤好吃一点又好喝的做法追加：

用料：鸡琵琶腿4只、干香菇1朵、姜2片、枸杞10粒、盐1克、水适量、葱段2段。

步骤：

1、看中四个琵琶腿。如下图所示。

2、配料，越少越好。如下图所示。

3、冷水入锅，料酒，姜片焯水（就是为了减肥，鸡皮能去掉了）。如下图所示。

4、焯水后冲洗干净，然后再切姜片，葱段放入砂锅。如下图所示。

5、煲汤一小时，放入枸杞，再放盐调味。如下图所示。

6、喝汤，吃猪肉。如下图所示。