猪心冬瓜汤,是几道很简单美味的安神补心脏清热汤。绿豆性寒凉味甘,具高清热、解毒、清火的功效。绿豆烧汤,是可以用处清热解毒、消暑解渴。猪心能补益元气心血,养心安神,有镇静及强心的效果。
我家一般是用炖的,洗净猪心,跟药材一同放进炖盅里面,隔水大火煮看看,然后用文火慢炖,大约两三个小时70左右就可以了
猪心汤的做法材料主料:猪心400克,辅料:当归10克,黑豆200克,干香菇20克,调料:大葱5克,白皮大蒜5克,姜5克做法1.将猪心切成两块,洗净后再用开水煮过。2.葱、姜洗净,葱切段,姜切片。3.大蒜去皮洗净。4.将烫过的猪心用6杯水煮,能去掉泡沫和浮油,放半条葱条、少许姜及大蒜,再放浸好的黑豆,以文火煮1小时。5.党参同时用2杯水煮成1杯,再放进去猪心汤内。6.最后后放浸好去蒂的香菇,用中火煮半小时便可。
冰糖炖猪心做法原料:猪心、冰糖、玉竹、枸杞子、党参或花旗参步骤:1.猪心清洗干净,捞干!2.洗下材料!备用!3.把猪心整个和材料放进炖锅,我记得你必须放冰糖哦!4.加适量即可的水上盖!5.放在锅里慢火炖炖1小时不超过!6.炖好切片!甜香的猪心汤有安神定惊的功效!
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