亚麻籽油好
家中食用的油紫苏油是最健康的。其次是亚麻籽油、初榨橄榄油、芥花籽油、普通橄榄油。大豆油的比花生油要健康,玉米油比猪油要健康。
健康油的评价标准就是,饱和脂肪酸含量高的油不健康,
橄榄油的主要成分是单不饱合脂肪酸,是一种对人体无害的成分
亚麻籽油里面主要是a-亚麻酸,是对人身有益的成分,是人体普遍缺乏的
看你问的是小孩吃的还是大人吃的,如果是小孩吃的,亚麻籽油好一点,因为亚麻籽油里面主要是a-亚麻酸,是对人身有益的成分,是人体普遍缺乏的。
如果是大人吃的橄榄油就好了
各有各的好处
1.橄榄油
橄榄油的亚麻酸比例好,吃了对心血管好。和茶油并称与人体油脂需求最接近的油!葡萄籽油便宜一点,亚麻酸比例不如橄榄油,花青素稍微高一点,少吃或者搭配亚麻油吃。橄榄油在地中海沿岸国家有几千年的历史,在西方被誉为“液体黄金”,“植物油皇后”,“地中海甘露”,原因就在于其极佳的天然保健功效,美容功效和理想的烹调用途。可供食用的高档橄榄油是用初熟或成熟的油橄榄鲜果通过物理冷压榨工艺提取的天然果油汁,是世界上唯一以自然状态的形式供人类食用的木本植物油。
2.葡萄籽油
葡萄籽油是葡萄种子经由最高级的冷压方式精制而成,呈漂亮而自然的淡黄色或淡绿色,是基础油中相当受欢迎且效果卓着的品种之一。葡萄籽油具有天然无毒的特性,因此儿童、孕妇、老人及运动员皆适用。
麻籽最好炒熟以后磨粉吃,或者和豆子一起磨豆浆均可。亚麻酸含量最高,其他很多地方主要以工业为主。一家tao宝不错,草原响当当。亚麻籽和亚麻籽粉卖的好像是第.一吧。
抗氧化的觉得吃虾青素就够了,无论网上还是医生都说它强大。。一两年前美国有个Dr.Oz的节目还专门讲虾青素的。最后补一句废话:不过其实还看人体吸收哈。。。购买的话建议考虑日本Astaking虾青素,他们是虾青素+维生素C+维生素E的复合配方,复合配方一方面可以起到协同提高抗氧化能力的作用另外一方面可以大大改善虾青素的吸收率问题。
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