可以吃的亚麻籽油中含有Ω-3亚麻酸Ω-3亚马酸还能促进胎、婴儿身体机能和形体发育,特别是对发育不良的胎儿和早产儿,能促使他们的机能发育达到正常水平。除此之外,经美国食品药品监督管理局(FDA)认证,Ω-3具有如下功能: 1、预防胎儿畸形和先天发育不良; 2、减轻妊娠反应,减少妊娠纹; 3、促进泌乳,提高乳汁营养质量; 4、预防妊娠性糖尿病、便秘等; 5、预防产后抑郁症; 6、增强孕产妇身体抵抗力; 7、控制孕产妇体重,促进产后皮肤和体形的恢复。 世界卫生组织(WHO)建议:妊娠期、哺乳期女性必须摄入足量Ω-3。 如果孕产妇体内缺乏Ω-3,那么宝宝则会有脑发育迟缓、智力受损、机体发育缓慢、视力不好、皮肤粗糙等症状。
吃亚麻籽油比橄榄油好,比其他油更好。 因为亚麻籽油a-亚麻酸含量在45-60%,像蒙草堂的亚麻籽油a-亚麻酸含量是59.2%。而橄榄油的a-亚麻酸含量只有1%。亚麻籽油的饱合脂肪酸是8%左右,也比橄榄油的11%要低。主要的,橄榄油含量最多的是单不饱合脂肪酸(ω-9),为85%,是一种对人体无害的营养成分,而亚麻籽油含的最多的是a-亚麻酸(ω-3),为59.2%(蒙草堂冷榨脱蜡亚麻籽油),是一种对身体有益的营养成分,身体中普遍缺乏这种营养,因为人们平常吃的食用的a-亚麻酸的含量都不能达到人们的需求量,多数食用油中a-亚麻酸含量微乎其微,甚至根本没有,比如:花生油、葡萄籽油。造成现在人们普遍缺乏a-亚麻酸(ω-3)。 所以,还是建议您选亚麻籽油,但要注意选冷榨脱蜡的,而且吃的时候不能加热,a-亚麻酸活性很强,有不稳定未配对电子,怕热,吃的时候注意。
亚麻籽粉和酸奶配着吃效果特别好。我经常这么吃的,调节肠胃上,真心感觉不错,而且,亚麻籽粉加酸奶对抗过敏效果也很好,以前老吃蓝莓片和葡萄籽胶囊,现在基本上一直在吃亚麻籽粉,加酸奶, 每天晚上一杯酸奶加3勺子亚麻籽粉,实话说,真的,…
市场上小品种油种类繁多,像橄榄油、亚麻籽油、核桃油、葡萄籽油等在超市、专卖店等常常可以见到。面对各种各样的植物油,消费者可能会眼花缭乱,只知道小品种植物油好,但却不了解它们之间具体的差异。今天小编就来跟大家讲一下其中的亚麻籽油和橄榄油。 概念 亚麻籽油是从油用作物亚麻籽中制得的油,是草本植物油,它是我国生产的一种植物油,主要产地为甘肃、内蒙古、青海、宁夏等地;橄榄油是从油橄榄中制得的植物油,属于木本植物油,世界上三大橄榄油优质产区是西班牙、意大利和希腊,我国也少量生产。 营养成分 冷压榨的亚麻籽油和橄榄油中都含有丰富的脂溶性维生素和矿物质,但在其他营养成分方面两种油是不同的。亚麻籽油中主要的脂肪酸是α-亚麻酸,它是人体的必需脂肪酸,是一种人体不能合成必须从外界食物中获取的重要物质,儿童缺乏α-亚麻酸将会出现大脑及视网膜发育迟缓、免疫力低下等病症,中老年人缺乏α-亚麻酸会出现记忆力下降、高血脂、心脑血管疾病等,亚麻籽油中还含有丰富的木酚素,在预防经期综合症、乳腺癌、前列腺癌等方面发挥着重要作用;橄榄油中主要的脂肪酸是油酸,它是一种单不饱和脂肪酸,按照中国人现在的膳食模式,人均摄入量也常常不足,油酸在调节胆固醇、保护心脑血管系统等方面的作用已经被流行病学调查所证实,以橄榄油为主要食用油的地区心脑血管疾病发行率普遍较低,橄榄油中还含有多种植物化学物质如角鲨烯、绿原酸等。 适用范围冷榨亚麻籽油中由于富含α-亚麻酸,不耐高温,因此最适于低温烹调,可以替代香油拌凉菜、做馅料,也可以直接饮用,加入做好的果蔬汁、酸奶、燕麦粥等中食用;橄榄油的使用范围要广一些,在食用方面除了以上用法外,特级初榨橄榄油橄榄油还可以用于炒菜,并且还可以外用护肤美容,有“可以吃的护肤品”之称。 以上大体从生产、营养组成、使用等方面将亚麻籽油和橄榄油做了对比,它们之间既有共性更有不同的地方,消费者可以根据不同的需要来选择不同品种的食用油,经常食用小品种食用油可以满足人体不同的脂肪酸等营养需要,为您的健康加点“油”!
本文只为分享,如有侵权,联系下方qq删除: