玉米排骨汤怎末做的

玉米排骨汤材料原料：小排骨300克玉米一根胡萝卜一根调料：葱姜料酒盐做法1）小排加料酒焯水，玉米、胡萝卜改刀，葱结姜片备用。2）将所有的原料下锅煮，烧开后撇沫，再炖60分钟。3）之后起锅调味，点少许的醋，是可以更好的帮助钙质的吸收。出锅再试一下。小诀窍将汤面烧的翻腾后再就开始撇沫，胡萝卜最后放进去。

玉米排骨汤的做法如下：

原料：排骨500g、胡萝卜1根、玉米2根、葱10克（个人口味酌情增减）、老姜10克、花椒一点点、草果10克（个人口味情况酌情增减）、八角2个。

1、排骨切成小段洗净，玉米切成段子，胡萝卜切成片葱白几段，老姜一块拍扁，花椒5粒，草果1个，八角1小块（1、2个角就行了）如下图所示。

2、排骨冷水下锅焯看看，消掉血沫，再捞出来放在旁边盘子里备用。打算一锅水，把除掉血水的排骨、玉米和排骨倒进锅里，而且还未准备好好的老姜、花椒、草果、八角、有葱白，大火半小时，让汤沸腾。注意一点：中途加水会使汤不浓郁哦如下图所示。

3、大火半小时后，转中火，再一直炖半小时。汤的香味早是可以闻得到了。如下图所示。

4、太简单，转小火再半个小时，让肉的香味钻入玉米里面，玉米和胡萝卜的清香也蔓延到肉里。很喜欢煲汤的同学可以变长那个过程，煲的时间越长汤越香。关火前放上盐哦。只不过妹妹要赶去学校平时上课了，所以大致半个小时多我就关火了。如下图所示。

5、盛到碗里，正在吃。评价还还好。要继续努力，呃如下图所示。