如何自制米糊

最好将大米洗净浸泡个把小时，然后放在陶罐里，用棒棒不断向陶罐四周摩擦，大米慢慢磨小，米浆慢慢变成，然后装在瓷碗放入烧菜的锅清蒸，不上盖子，开始未成形米糊要用筷子不断搅拌，直到米糊形成再加盖子清蒸几分钟就好。吃时可以添加葡萄糖。

当天的米浆当天用，可以多次磨米浆，要多少磨多少，不算复杂，搅拌机清洗麻烦，用干米粉直接化水在锅里烧最快。

自己磨好米浆也可以直接倒入洗净的锅里搅拌几下就熟了，这样方法快点但营养流失点。

花生黑米米糊主料：大米20g 黑米20g 小米10g 花生10g辅料：清水适量 绵白糖适量方法：1、准备材料：大米20g，黑米20g，小米10g，花生10g。2、先用清水将大米，小米等谷物淘洗干净，再倒入豆浆机里面。3、然后往豆浆机里加入适量的清水。（加的水要在上水位线和下水位线之间）4、插上电源，选择“米糊”按键，按下启动键。5、20-30分钟以后，豆浆机会发出“嘀嗒嘀嗒…”的声音，这时米糊就做好了。6、之后把做好的米糊倒入碗中。7、再加入适量的绵白糖并且搅拌一下，这样就可以喝了。

主料核桃20g花生20g辅料红枣8枚荞麦适量步骤核桃花生营养米糊的做法步骤11.准备好所有食材。核桃花生营养米糊的做法步骤22.荞麦需要提前浸泡，红枣只略浸泡清洗即可。核桃花生营养米糊的做法步骤33.红枣去核切碎。核桃花生营养米糊的做法步骤44.核桃放微波炉叮两分钟。核桃花生营养米糊的做法步骤55.花生也一样，记住一切不可叮超过两分钟，需要一分钟一分钟分开两次叮。核桃花生营养米糊的做法步骤66.将浸泡至软的荞麦放入豆桨机。核桃花生营养米糊的做法步骤77.接着放核桃。核桃花生营养米糊的做法步骤88.还有花生。核桃花生营养米糊的做法步骤99.再放红枣。核桃花生营养米糊的做法步骤1010.最后加入适量清水（不要超过临界线）核桃花生营养米糊的做法步骤1111.按下米糊键开始工作，直至蜂鸣后断电。