农村习俗，中伏吃三叶、三肉、三瓜、三面，都是指的什么食物，为什么要吃这些？

我国现在正是伏天。什么是伏？伏者，隐伏避盛暑也。从公元前776年至今，延续了三伏之说。三伏是按农历计算的，大约处在七月中旬至八月上旬。每年的入伏时间不固定，中伏长短也不同，按历书计算。从夏至开始，依照干支纪日的排列，第三个庚日为初伏，第四个庚日为中伏，立秋后第一个庚日为末伏。

今年是7日12日初伏，7月22日中伏，8月11日末伏。热在三伏，冷在三九，炎炎夏日，酷暑难熟啊。伏天是一年之中最难熬的暑热关。冬病夏治，最好的时机就是三伏天。

三伏过好，一年才能顺遂健康。

入伏吃三肉：头伏吃羊肉，逼走寒气。中伏吃鸡肉，补充体力。未伏吃猪蹄，提高免疫。

入伏吃三瓜：冬瓜入伏增食欲，丝瓜入伏平痰喘，苦瓜入伏祛痱子。

入伏吃三面：头伏饺子，二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋。头伏吃饺子，是传统习俗，因为每逢伏天人们吃东西沒胃口，而饺子正是开胃解馋的美食。伏天吃面，也可以吃凉面，浇上卤，拌上蒜泥，很好吃。能刺激食欲。吃饼因为用新小麦磨成的面粉做成汤饼，吃后发汗驱病。

三伏吃三叶：薄荷叶清凉解暑，藿香叶效防中暑，荷叶消暑增食。

还要过好入伏养生五大关，情志调节情绪关：保持快乐心态，切忌恼怒忧郁；运动调节健身关：不宜剧烈活动，晨练不宜早于六点；饮食调养饮食关：注意饮食卫生，饮食以清淡为主；起居调养睡眠关：早睡早起，睡子午觉；消除暑热湿热关：防湿热，不熬夜，保持大小便通畅。

入伏养生记住六要素：不吃大鱼大肉，不宜吃冷饮，电风扇不宜吹太久，渴急不宜急饮，空调房不宜露腰露小腿。

大家注意以上这些事项，才能过好三伏，有一个健康的好身体。

祝大家入伏安康，幸福常在，好运常来，一帆风顺，吉祥如意！