白露时节如何养生？

白露当养阴。忌贪食寒凉、穿过于暴露的衣服。1.注意脾胃不受寒。不食寒性瓜果，防止腹泻；2.白天夜晚温差大，要防鼻炎；3.秋冻有度，防止头、足、肚脐不可秋冻；4.食黄芪三七鸡、揉内关穴，防治心血管病。

一、养生菜马兰拌香干材料：马兰头300克，熟笋尖、香豆腐干各70克。调味料：精盐、香油、味精各适量。做法：①将马兰头择洗干净，放入沸水中焯熟，捞出用冷水投凉，控干水分。②将马兰头、熟笋尖、香豆腐干分别切成碎末，装盘后加精盐、香油、味精拌匀即可。【养生有道】马兰性寒凉、味辛，有清热、凉血、利湿、解毒的功效，可以辅助治疗急性咽炎、扁桃体炎、口腔炎、牙周炎、结膜炎、甲型肝炎、细菌性痢疾等。虾仁拌芹菜材料：芹菜300克，虾仁、春笋各20克。调味料：精盐、料酒、味精、花椒各适量。做法：①芹菜去叶择洗净，切段，放入沸水中焯至断生，捞出用凉开水投凉；虾仁用开水浸泡回软；春笋剥洗净，切段，用沸水焯熟，捞出用凉开水投凉。②锅置火上，放油烧热，投入花椒炸香，弃去花椒，留花椒油待用。③将芹菜段、虾仁、春笋段放入盆中，加入精盐、味精、料酒，淋入热花椒油拌匀即可。【养生有道】本品适用于阳痿、乳汁不下、丹毒、高血压、小便热涩不利等症的辅助食疗。鲜蘑丝瓜煲材料：丝瓜500克，鲜蘑菇200克，熟火腿末20克。调味料：精盐、水淀粉各5克，料酒15克，味精2克，鸡油8克，鲜汤250克。做法：①丝瓜削皮，一剖二半，去心，切成条；鲜蘑菇剪去根，洗净沥干。②锅置火上，放油烧热，放入丝瓜条，滑至变色收缩，倒入漏勺沥油。③原锅置火上，注入鲜汤，放入丝瓜条、鲜蘑菇、料酒、精盐、味精，用大火烧滚，改小火焖煮，焖到蘑菇熟软，转大火，淋入水淀粉勾薄芡，淋入鸡油，撒上熟火腿末即可。