《中餐厅》秦海璐的秋分养生汤，润肤除秋燥，是如何做到的？

【润肤除燥鱼汤】需要准备的食材如下：

海鱼2条，生姜、红枣、莲子、桂圆、枸杞等药材适量；

【润肤除燥鱼汤】具体的制作步骤如下：

1.弄鱼所有的药材要提前的浸泡好，浸泡的目的是为了除去污垢，同时可以让药材恢复活力。

2.药材浸泡好之后提前的冷水下锅。提前得先煮。

3.趁这个时间的空隙，我们将海鱼清洗干净，放入少许的油，放入少许的生姜片爆炒过后，把鱼放下去起油锅。

4.海鱼起油锅之后，再把我们在炖盅里面煮开的药材和汤水加入进来。

5.汤水加入油锅里面之后直接用油锅大火来煮开，大火煮开后十秒钟再加入适当的食用盐，加入适当的花生油调味就可以出锅。

【小贴士】：

煮汤水的过程中起油锅这一步千万不能少，这一步做好了才能够去掉腥味，保留原汁。

煮好的鱼汤一定要趁热喝，因为鱼浸泡的时间长了就会变得非常的远，吃起来没有质感。

煮鱼汤出锅的时间就是大火煮开后的十秒钟内要完成煮的时间太久了，鱼肉会全部的烂掉，达不到我们想要的效果。

养生就是为了增强体质，达到预防疾病，身体健康，廷年益寿的目的。在现在这个不愁吃穿，疾病繁多的社会，越来越多人追求养生预防疾病。在养生的行为中，吃是养生的首要任务，俗话说“病从口入”，所以想要得到更好养生效果，必先从吃出发。

说到吃还有一句俗语是“饭不可无汤”，每顿都要有汤，体现汤在吃行为养生中是占最重要地位。并且养生还分一年四季，不同季节，需要保养器官都不同。现在是春季，春季是养肝健脾的季节。下面与大家分享几道简单春季养生汤的做法

1,排骨山药汤，具有补中益气，健脾养肝的功效。做法：氽水后的排骨300克，鲜山药250克，姜片，枸杞子，北芪，一起放锅里加足水熬制1.5小时即可。

2,莲子枸杞银耳汤，具有健脾润肺，明目养颜等功效。做法：提前浸泡过的莲子，银耳加入枸杞子一起加水熬煮1个小时。

3,莲子薏米白果腐竹汤，具有去湿健脾，清肺润肺等功效。其做法：莲子薏米白果一起放入锅中加足水熬煮1.5小时，加入腐竹和提前煮熟并剥壳的鸡蛋，再熬煮十分钟即可。

4,鱼头汤，含有丰富的蛋白质等营养物质，具有补充能量，增强体质等功效。做法：先煎制鱼头，然后加入适量的水，姜片，料酒，熬煮十分钟，撒入葱花。

四种美味可口的春季养生汤，任君选择，并祝愿大家一年四季：身体健康！喜欢的朋友们，多多点赞与关注，谢谢阅读！

常见的养生汤有很多种，当然少不了猪心养生汤了。

猪心汤，即以猪心为主要材料熬制而成的汤。是平时生活中比较常见的滋补佳品，具有补虚，安神定惊，养心补血的功效。另外猪心汤中含有丰富的蛋白质成分,包括多种氨基酸，可以增强机体抵抗力， 强身健体。

今天给大家推荐猪心养生汤的做法：

主要食材：猪心一个、生姜两片、松茸菌汤包、红枣、枸杞。

猪心切片，装入盆子，加一勺盐、一勺面粉反复抓洗（一定要洗掉猪心里面所有的血）这样的猪心做出来才不会有腥味。

当感觉手上粘粘的时候，加入清水清洗几遍。

松茸菌汤包提前泡水十分钟，泡发，多洗几次洗掉里面的灰尘和砂子。

洗干净的猪心放进电炖锅，加入两片生姜。

把松茸菌汤包放进去，加上洗过后的红枣。（如果家里有莲子的，也可以提前泡好莲子，去掉莲子心，加入）

水要一次性加满，按下煲汤键~

出锅前五分钟放入枸杞。

撒上葱花，盐，养心安神的猪心养生汤出锅。

猪心汤既美味，又营养，可以适当地给家人补一补哦~