你好,很高兴回答你的问题。我家用的是奥克斯多功能破壁机。破壁机的浓汤系列有以下几种做法分享与你:
1:西式玉米浓汤
食材:甜玉米粒250克,牛奶150ml,马铃薯100克,红萝卜(切丁)10克,西兰花20克。
做法:将食材洗净放入杯体,再加水至1000ml水位线,安装好机器,插上电源按键面板选“浓汤”功能。待程序运转完毕,加入牛奶与调味料进行搅拌。把焯水的西兰花装饰在面上即可。
2:番茄蔬菜浓汤
食材:番茄(切块)300克,番茄酱5克,红萝卜(切丁)80克,鸡汤,洋葱碎30g,芹菜30g。
做法:将食材洗净放入杯体,再加鸡汤至1000ml水位线。按键面板选浓汤功能。待程序运转完毕,加入调味料进行调味即可。
3:马铃薯浓汤
食材:甜玉米粒250克,马铃薯去皮切块200克。鸡蛋一个,火腿一小块,洋葱碎50克,牛奶200ml。
做法:食材洗净备用,取小锅先炒香玉米粒,再倒入洋葱碎,接着是马铃薯块翻炒一下。将食材放入杯体,再加水至1000ml水位线,按键面板选浓汤功能。带程序运转完毕加入牛奶与调味料进行搅拌,把火腿丁和鸡蛋液倒入浓汤中拌匀即可食用。
4青豆忌廉浓汤
食材:青豆100克,牛奶200ml,牛油25克。淡忌廉少许。
做法:食材洗净备用,平底锅加热放入牛油,转动锅底使均匀融化,加入青豆翻炒一分钟左右。将食材放入杯体,再加水至800ml水位线。按键面板选浓汤功能,待程序运转完毕加入牛奶与调味料进行搅拌。挤上淡忌廉即可。
5:西式南瓜浓汤
食材:南瓜去皮切块350克,牛奶150ml,马铃薯去皮切块100克,淡忌廉少许。
做法:将食材洗净放入杯体,再加水至1000ml水位线。按键面板选浓汤功能。待程序运转完毕加入牛奶与调味料进行搅拌,挤上淡忌廉即可。
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等等……就不一一举列了
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