你认为蜂蜜怎么泡水才好喝？

蜂蜜不能用热开水，只能用凉开水、温开水。这样营养物质才不被破坏！洋槐蜜，桐花蜜、油菜蜜，紫云英蜜枣花蜜、只要纯都行。

是蜂蜜我都觉的口感不错 就是冬天的夜间喝蜂蜜来解酒的时候 水温要50度左右 平时喝就要看个人爱好了

柠檬蜜比较简单，稍微注意几点就可以避免发霉，苦涩，适当延长保存期限。在这期间，可以随手取出两片冲泡饮用，也可以用来烧鱼、烤鱼、蒸鱼，去腥提味。

如果是自己种的有机柠檬，摘下清水冲洗就好。买来的可以用小苏打或盐搓外皮，再冲洗干净，之后用厨房纸巾擦干或风干表皮的水份。存放柠檬蜜的密封罐也清洗干净，风干生水。砧板、刀具也是干净干燥的。总之，尽可能不留生水，腌渍容易滋生杂菌腐败。

柠檬切片后，剔去果核。虽然果核富含果胶，但腌渍柠檬蜜不是熬果酱，不需要那么多果胶来达到凝结点。去掉果核避免苦涩。

剩下的就是一层柠檬皮、一层砂糖或蜂蜜，逐层叠加至最后一层柠檬，面儿上厚铺砂糖或蜂蜜封口。最后加盖扣紧，天热需要放冷藏室保存，取用时工具也尽可能干净干燥。

1；先将柠檬用清水冲洗干净抹上一层盐，轻轻摩擦片刻，用水冲洗净

2；切去两头再切成薄片，取一个干净无水无油的容器

3；一层蜂蜜、一层柠檬的方式放入

4；最后加入多些的蜂蜜，没过柠檬片，加盖密封，冷藏一个星期就可以了

5；冲调柠檬蜜的时候不要用开水，因为蜂蜜中含有酵素，遇上开水会释放过量的羟甲基糖酸，使蜂蜜中的营养成分被破坏，用温开水冲调最好

这道简单的柠檬蜂蜜茶您学会了吗？有什么建议请留言？娟子期待您的点评。