常用药膳的配方

做法简单、可口，材料常见，在家就可以做的膳：1、血糯红枣粥做法：将血糯米五十克、红枣十枚与适量的冰糖，一起熬煮成粥即可。功用：补血。2、桂圆莲子汤做法：将桂圆二十个、莲子五十个，加适量清水，煮至莲子软熟即可。功用：健脾、安神、养血。3、龙眼粥做法：龙眼肉十五克、红枣十枚、粳米五十克，以起熬煮成粥。>>>五因致贫血 两道补血餐补出好气色功用：养心健脾，最适合贫血兼有失眠健忘者。4、猪肝汤做法：猪干洗净，切薄片。滚水中放入姜丝、猪肝片，稍滚一会儿，再加入葱段、酒，以盐调味后即可食用。功用：补血。5、羊骨粥做法：先将新鲜羊骨捶碎，加水煎汤，弃骨，以汤代水煮粥。粥成加入葱、姜、盐等调味后，食用。功用：对于贫血具有畏寒者有良效。6、芝麻核桃羹做法：先将二百五十克烊化、芝麻二百五十克与核桃肉一百五十克共捣细末，再加入桂圆肉五十克、适 量冰糖，一起隔水蒸二小时即可。每次加热吃食二 匙。功用：本品有补肾安神益血的。7、参枣汤材料：红枣5枚、片10克、冰糖1小块功能：1. 红枣：味甘、性温、补中益气、治虚、润心肺、生津补血、可养颜抗老化。2. 2.：味甘、性温、可大补元气，气旺则精气神自然足。3. 8、杞子南枣煲鸡蛋4. 材料：枸杞子20克、南枣10枚、鸡蛋2个。5. 作法：6. 1.将枸杞子、南枣、鸡蛋加适量的水一起放在锅中煮熟。7. 2.蛋熟后去壳取蛋再同煮10分钟。8. ：补虚劳、益气血、健脾胃。