银耳红枣汤的做法？

食材

银耳30克、红枣20克、枸杞子一小把。

制作方法

1、红枣用水洗净备用

2、银耳放盆里用水泡发，凉水温水均可用。

3、提前浸泡的银耳用手掰成小块。

4、剪去蒂部白色部分，洗净备用(根蒂绿色部分太硬了，口感不大好)。

5、枸杞洗净备用。

6、银耳后放高压锅中，加适量水。

7、后放红枣。通道高压锅煮1小时。

8、盛有枸杞，闷5几分钟，盛出即可可食用。

注意事项

1.选银耳时候要先选择类型白色微黄的，朵主要轻且有光泽的。

2.你选莲子，大小相同，假如不喜欢苦味选择无心莲子，莲心有去心火的功效。

3.银耳汤也也可以用大多数锅煮，时间要长一些，煮出黏稠的感觉即可。

4.不喜欢吃甜味的也可以放入几块冰糖，糖尿病患者就不要放了。

5.银耳红枣枸杞汤，也可以趁热喝，也可以不放入冰箱冰镇后喝。

食材明细银耳适量红枣适量老冰糖适量甜味口味煮工艺数小时前后历时简单的难度红枣银耳汤的做法步骤红枣银耳汤的做法步骤：11银耳剪小，去根蒂。红枣银耳汤的做法步骤：22加水隔夜食物泡发。红枣银耳汤的做法步骤：33泡至发而不烂。红枣银耳汤的做法步骤：44过筛洗净，沥水备用。红枣银耳汤的做法步骤：55大红枣去核剪小碎丁（如用小红枣就这个可以句中这半步）。红枣银耳汤的做法步骤：66汤锅加水入红枣丁，烧开。红枣银耳汤的做法步骤：77再入泡好的银耳，文火煮四十二十分钟。红枣银耳汤的做法步骤：88关火前再加入老冰糖既可。红枣银耳汤的做法步骤：99一碗甜蜜又美容的甜口就出现了。

银耳红枣莲子汤原料：银耳10克，莲子6克，红枣10枚，冰糖适量，水淀粉适量。做法：1、银耳水发后，算上根部泥沙及杂质，放入碗中。红枣洗净去核，放入碗中备用。2、锅上火，加入适量清水，盛有银耳、莲子、红枣烧锅。3、待银耳、莲子、红枣熟后，加入冰糖调味，盛入碗中即可解决。营养评价：银耳有滋阴、润肺化痰、能养胃、生津、补虚、益智补脑、强心之功效。不仅仅最适宜于所有妇孺、病后体弱者，且对女性具备很不错的嫩肤美容功效。莲子最有帮助心、滋阴补肾、止泻、固精、静心安神之效。大枣维生素C含量为水果之冠，每百克鲜枣的维生素C含量为柑橘的8-17倍、香蕉的50-100倍、苹果的50倍，有“活维生素丸”之称，具高益气补血、健脾和胃等功效。银耳莲子糖羹浓甜润滑，美味可口，有较强的滋补健身功能，是民间的润肤养颜佳品。