你好!是的,气血充足,精气神就更加旺盛,人体的自我免疫调节能力就更强,也就更不容易受外界感染生病。中医讲脾为气血升化之源,脾主运化,所以养护好脾胃是重点。这里讲的脾,是指整个人体消化循环系统,我们把人体比喻成循环的灌溉系统,所吃三餐食物,通过肠胃消化吸收,肝脏代谢解毒,再通过血液运送到全身各处,食物营养充足,输送给人体各个组织器官的营养物质就更丰富,这样机体得到更多的营养灌溉,脏腑功能就更强,循环代谢更好,气血充盈,人体的这块土壤就更加肥沃,庄稼自然长得更好,免疫强。
关于气血不足要吃什么好?当我们了解了人体这样的机理,就更清楚怎么做了.
首先,做好日常饮食 ,一日三餐是人体营养物质的根本来源,实打实的。黄帝内经道:五谷为养,五畜为益,五菜为充,五果为助,气味合而服之,以补精益气。这已道明合理膳食的重要性,如何搭配一日三餐食物,在此也感叹我们古人的智慧!
五谷为养,即各类粗杂粮主食,这是我们三餐必不可少的部分,主要提供丰富的碳水化合物(当然还含其它各类的营养物质),供给能量,人类生命活动需要能量。我们要做到粗细搭配;
五畜为益,即各种肉类食物,提供人体优质的蛋白质,矿物质钙、铁、锌等,各类维生素,维生素A、维生素D、维生素B12等。蛋白质是生命的物质基础,可以说没有蛋白质就没有生命,所以这也是每日必不少的食物内容,但必须严格管控,因为肉类当中,同时也含有丰富的脂肪,摄入过多,同样造成对人体健康的危害,比如高血脂、高胆固醇等等。那优质蛋白质的来源还包括:蛋、奶、豆制品,这也是每天必不可少的食物组成部分,每天一个蛋,每天适量豆制品、奶类。对于素食主义者,就要适当加量豆制品的摄入来弥补因不食肉荤来源的优质蛋白质。
五菜为充,即为充养意思,三餐中各类的蔬菜也是重要的组成部分,在一餐中占比最多,蔬菜中含有丰富的各类维生素,矿物质,以及植物化学物质,能量低,脂肪少,所以多多益善。
五果为助,即为辅助,每天也需要适当的水果,水果含有丰富的果糖,膳食纤维,以及各类维生素,矿物质和植物化学物质等,但是,水果中糖份高,糖即是产生能量的重要物质,能量过多,消耗不掉,便转化脂肪,这样事必造成健康的危害,所以做到适可而止,指南建议每天200-350g为宜。
每天做到以上这样合理均衡的饮食搭配,充养五脏六腑,提供人体充足的原材料即各类营养物质,这样自然而然气血更加充盈,人体的状态更好。
当然,关于气血不足,吃是一方面,其实与运动,睡眠也有着密不可分的关系。所以,我们还要做到适量运动,保持动态的生活方式,每天至少活动6000步以上,每周至少主动户外运动两三次。都说生命在于运动,运动能够加快心率,加速气血循环,物质垃圾的代谢,让血氧量更高。充足的睡眠,更是让肝脏得到充分的休息,中医讲肝藏血”,所以可想而知,养肝护肝的重要性,合理膳食是养肝护肝的法宝之一,那充足的睡眠也是养肝护肝的重要法宝。
我们会发现,其实在中医学和营养学养生保健很多理念方法是相通的,就像世界卫生组织说的健康四大基石:合理膳食,适量运动,充足睡眠,良好心态,这也是我们老祖宗中医学说的精髓。
学实用营养,健康生活!
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