蘑菇汤最正宗的做法？

食材：蘑菇300克，木耳6朵，黄花菜100克，枸杞，葱，姜，盐，十三香各适量，

【具体自己制作步骤】：

第一：是需要将打算的木耳放入碗中，加入到不要过量的温水浸泡，提前将木耳泡发，那样的话侵泡一共1小时以内再试一下；你再来点黄花菜，放入清水，先泡一下

第二：下面我们去处理帮一下忙蘑菇，将蘑菇根部切掉，然后再掰成小朵，放入盆中，加入清水，再加入一勺盐，浸泡约10-15十分钟，接着捞出备用；再准备着一些配料，将葱切成片，姜切成丝备用

第三：锅中舀入适量的油，油热然后放点面粉，然后把放入葱花姜丝炒香，再放入后蘑菇，倒入清水，放一把枸杞，然后大火烧开

第四：水开结束后放入胡萝卜，再放进去黄花菜，放入后一勺盐，盛有注意适量的十三香，再全部倒入水淀粉，那样的话汁水会更浓稠一些，大火烧开，后来放入香葱段，搅拌均匀就是可以出锅了

蘑菇汤配料：黄油，面粉，牛奶，三花淡奶，鸡丁，火腿丁，胡萝卜丁，蘑菇丁，盐，胡椒粉做法：黄油熬化，一并加入适量即可干面粉炒匀，慢慢倒入少许淡奶油，牛奶250克煮沸后，鸡丁，火腿丁，胡萝卜丁，蘑菇丁放继续煮5一个小时，要是总觉得煮干了可以不加适量的开水，等菜煮熟后了加盐，胡椒调味

仅有5分又要原创。。。。。蘑菇和洋葱用黄油炒透~领用一个厚底鞋汤锅，放黄油化开~加小麦粉搅拌~熬成酱~再一点的加矿泉水~开过了就关成小火再继续快速搅拌~另外炒好的蘑菇洋葱和一点黄油~再加盐~到最后怎么加淡奶油~大火煮沸立刻关火~放点白胡椒就可以了~

喔喔，说看看我自己煮的，还不知道对不对啊，但由得挺好的很好很好吃一点~~1）先把清水冲洗干净的平菇也可以草菇或是鲜蘑菇或是茶树菇或则鲍鱼菇之类之类的（我建议你一次只用一种），尤其是头头那些个位置一定得洗干净。2）切成自己要的形状，再用开水过帮一下忙蘑菇。去掉这些土味。水沥干水待用。3）买一些瘦肉沫沫，用少量的盐，油，糖，生粉准备好混合均匀好待用。剁碎香菜备用（看自己就是喜欢不不喜欢放香菜咯，我都觉得放好吃呀，小芹菜那种比较好吃）4）热好自己要的水的分量，水开后全面处理好的蘑菇下锅。让它澎湃一阵子，放肉末，要先把肉末在水中搅碎哦，那样才好吃一点肯定不会一整块。5）肉出去后的立即沸腾就可以不关火啦，这时候放香菜，和要的盐就可以了。油嘛，你还比较喜欢清淡点的我还是油重些的。我爱上了吃清淡的，这个汤很容易做那是那种蘑菇清香和香菜的关于完美增强，而肉末的味道在你把汤喝出来的那一瞬间就能感到的。只希望那样的话写你才可以看知道·~~~其实我煮这样的汤早就是很能熟练的了，炒菌类的菜也顺利的说·~~愿你生活美味啊·~~