春季怎样饮食最佳？

当然是多喝水了，喝水能治五病：清晨喝水排毒润肠；烦躁时多喝水缓解情绪；上吐下泻可晚淡盐水补充体力；睡前喝水，减少血液黏稠度；发烧多喝水可降体温。所以不是很重要的。还有要多食豆类，豆类可使人体减少脂肪含量，增加免疫力，降低患病的概率。七吃五色豆可补五脏：红豆补心、绿豆补肝、黄豆补脾、白豆补肺、黑豆补肾。所以吃什么东西只要吃得适当就行。

北京中医药大学曲黎敏副教授做客说，四季养生指导人们遵循春、夏、秋、冬四季的自然规律，合理起居饮食，科学调整脏腑器官，寻求阴阳平衡，实现强身健体，延年益寿！　　养生箴言　　1、以默养气，以瞑养血，以睡养精，以静养神。　　2、名过伤肺，色过伤肾，财过伤肝，食过伤脾，睡过伤心。　　3、肺病者宜逃名，肾病者宜戒色，肝病者宜散财，脾病者宜节食，心病者宜减睡。　　4、减食以助药，增睡以节耗。舒以养体，缓以却劳。　　5、无病时以劳动养阳，有病时以安静养阳。动能生阳，亦能散阳。静能伤阳，亦能敛阳。　　6、病有百药不痊者，当静室问心，知因达果，可以无惑。治法宜在忏悔中求之，体力不足，辅以心力，精诚所至，金石为开。经云：致心一处，无事不办。治病亦如是。　　7、子曰：血气未定，戒之在色。言少年人也。少男在卦为艮，阳气在外，阴体未成，最忌阴气感召。是以遇少女则为损，遇长女则为蛊，遇老女则为剥，皆阳损阴伤之象也。当以师友之道导之，使进于学，则遇中男为（开）蒙，遇长男为颐（养），遇老男为大畜（存），皆阳生阴长之象也。子曰，有朋自远方来，不亦乐乎。此之谓欤？　　8、肺病者宜逃名，名人每多言，言多则损肺气；肾病者宜戒色，色鬼每亏精，精亏则损肾气；肝病者宜散财，财主每使气，气盛则损肝气。脾病者宜节食，食客每多纳，纳多则损脾气。心病者宜减睡，睡虫每多眠，眠多则损心气。　　9、雨，天气之降也，过降无疏泄之途，则发为涝，在人为水肿，治当温升地气，宜真武汤之属；云，地气之升也，过升无敛降之路，则发为旱，在人为气胀，治宜凉降天气，宜生脉散之类。肿胀关乎阴阳升降，天地交通，宜于根本处求之，不可见肿但言利水，见胀惟知破气也。万病皆当作如是观。　　为你推荐一本书，《四季养生》各集主要内容：　　第一集 养生要则　　1.顺其自然　　2.健康长寿靠自己　　3.养性情、养睡眠、养居处、养房事　　4.养生之“五难”　　案例：孔子之言、端水杯测试、“亡羊补牢”、保健品、富贵所致三患　　第二集 春季养生（上）　　1.春天要养生发之机　　2.春季几种常见病　　3.养睡眠的方法　　4.情志特点　　5.女子伤春，男子悲秋　　6.男人与女人在情志上的区别　　案例：流行病、非典的袭击、《四气调神大论》、保健品、富贵所致三患　　第三集 春季养生（中）　　1.情志不疏引起的病症　　2.男性与女性病的表现　　3.生活的对治法 　　4.从根本上改变自己的欲望观念　　5.饮食的问题　　6.药物的运用　　案例：《诗经》提示、孔子教子、中药–香附、倒茶的讲究、立春的习俗、喝茶　　第四集 春季养生（下）　　1.如何锻炼身体　　2.放风筝的好处　　3.老年人的养生方式　　4.走进大自然为养生之道　　5.古代养生秘诀　　案例：放风筝、《怡情小录》、静坐、读书、赏花、爬山、《吕氏春秋》　　第五集 夏季养生（上）　　1.夏天为养生长之机　　2.夏天的天气阳光对身体的影响　　3.出汗与疾病的关系　　4.皮肤病的产生与治疗　　5.古代养生秘诀　　案例：谈恋爱、病因、美国人与中国人　　第六集 夏季养生（下）　　1.夏季的饮食　　2.夏天不进补的缘由　　3.中国传统的养生秘诀　　4.夏季调节心情的方法　　案例：树的生存、滋补的吃法、中医提示、燕歌虫名　　第七集 秋季养生　　1.秋天为养收敛之机　　2.秋天会出现病的症状　　3.要保持良好的心态与睡眠　　4.秋天的养生要则　　5.预防疾病的发生　　案例：秋天的节气、“秋刑”、熬夜之害、秋天五味　　第八集 冬季养生（上）　　1.冬天为养收藏之性　　2.冬季养生要则　　3.保持人体经脉通畅的方法　　4.泡脚的好处 　　案例：私意的感觉、洗脚与泡脚、按摩　　第九集 冬季养生（下）　　1.冬季适量的饮酒可以进补 　　2.饮酒注意要点　　3.养护肝脏的诀窍　　4.欢度佳节时注意养生问题　　　秋季养生保健：　　中医认为，“秋气通于肺”，“肺乃气之海”，“气乃人之根”。这一理论提示人们，秋季养生保健必须顺应时令的变迁，注意保养肺气，避免发生呼吸系统疾患。　　起居顺时：秋季气温由热转凉，且昼热晚凉，应做到祖国医学所说“早卧早起，与鸡俱兴”，早睡以避晚凉，早起以从清爽，吸纳新鲜空气。要敞门开窗，使室内空气流通。还应适度“秋冻”，不要急于多添衣服，注重耐寒锻炼，以增强肌体对天气变化的适应能力。　　饮食润燥：秋季气候的特点是干燥，燥是秋令主气。中医认为肺是娇脏，喜润恶燥，然而燥邪最易犯肺，伤津耗液，使人发生鼻干咽燥、声哑干咳、大便干结等所谓的“秋燥症”。因此，为防燥邪为患，秋季宜多吃生津增液的食物，如芝麻、梨、藕、香蕉、苹果、银耳、百合、柿子、橄榄以及鸭肉、猪肺、龟、鳖、蜂蜜、蔬菜等以润燥养肺，凡辛热麻辣、煎烤熏炸等食物，宜少吃或不吃。　　摩鼻健身：中医理论认为“肺开窍于鼻”。不少人鼻黏膜对冷空气过敏，秋风一吹，便不断伤风感冒，打喷嚏，流清涕、咽痛、咳嗽。这类患者应从初秋起就开始做预防工作，每天坚持用冷水洗脸、洗鼻，然后按摩鼻部，做法是将两拇指外侧相互搓热，沿鼻两侧(重点是鼻孔两旁的“迎香”穴)上下按摩30次，每天1至2遍，以增强耐寒能力。