抗衰老食物

 花椰菜：含丰富的维他命A、C外，还含有一种特有的抗氧化物质。            豆腐：是良好的蛋白质来源。豆类食品含有一种被称为“异黄酮”的化学物质，是一种有效的抗氧化剂。选择豆类制品有助于增强体内的抗衰老能力。

    番茄里的番茄红素，是同类营养素中最强有力的抗氧化剂。

　　西瓜：西瓜果肉中的β一胡萝卜素和维生素C含量很高，西瓜子含大量的维生素E以及锌和硒等抗氧化矿物质。将果肉和西瓜子混入好喝的饮料就可以得到一杯上好的抗氧化鸡尾酒。植物种子和海鲜是最好最全面的硒和锌的食物来源。

　　茶：茶中的有效成分茶多酚是一种抗氧化剂物质。茶多酚能消除自由基防止癌症的发生。

　　山楂：所含有的黄酮类物质和维生素C、胡萝卜素等能阻断并减少自由基的生成，增强机体的免疫力，还有防衰老、抗癌的作用。

　　红葡萄酒：葡萄中含的原花青素和白黎芦醇都是强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内的自由基。

　　胡萝卜：胡萝卜不仅能够增强人体免疫力，有抗癌作用，它更含有丰富的胡萝卜素，胡萝卜素可以清除致人衰老的单线态氧和自由基，减缓人体衰老的过程，防止皮肤老化。

　　黄豆：含有异黄酮，是一种天然抗氧化剂，同时具有弱雌性激素作用。常喝豆浆可以明显减弱妇女更年期症状，而且还有防癌和预防老年痴呆症的作用。对女性有很好的美容养颜的功效。

　坚果：其中含有对人体有益的脂肪酸和维生素E。