哪个地方的饮食对身体最健康呢？

目前世界卫生组织推崇的比较健康的饮食，一个是地中海模式，一个是日本的模式。

地中海模式是因为这些人经常吃海产品，经常吃鱼，因为鱼的不饱和脂肪酸含量比较高，所以这些人患心脑血管的几率非常的低。而日本的模式讲究荤素搭配，精致、清淡，以生食为主，最大限度地保存了食物中的酶类等活性，减少了维生素，矿物质的损失。

其实在国内也有一些地方的饮食对身体比较健康，这就是山区。山区的主食副食蔬菜水果一般还保持着有机性，因为山区用农药化肥少，所以昆虫还在，而我们细胞需要的一种重要的物质一壳寡糖也存在，所以在山区我们看到人们生病的少，高血压，糖尿病，血脂稠等的病人相对少的多，而山区的简单的生活方式，以致他们的寿命在目前国内排名比较靠前，比如广西的巴马等。所以我们看到现在的养生方式，很多人会在一年抽出2~3个月去山区住一段时间，疗养一段时间调整身体的状态，回归原始生态，达到一个比较理想的健康体魄。

其实不管在哪里，只要做到早上吃好，中午吃饱，晚上吃少，只要遵循世界卫生组织的合理膳食，有氧运动，心理健康，戒烟限酒，就能使身体有一个比较好的健康状态。你认同这个观点么？

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