糙米蒸米饭的正确做法？

1.糙米一类粗粮，因为糙米有饱腹感，吃的太多糙米会引响肠胃，给肠胃造成负担。和大米相互煮营养均衡，更有利于身体健康，又能中和口感。一般大米的量低于糙米的量就可以了。

2.将糙米倒入水水中以后以后，轻轻地揉搓米粒，将一层膜的粗糠搓洗掉，把洗好的糙米扔到清水中浸泡一段时间4小时，或者更长时间也这个可以，糙米当经过浸泡后，那样提出的糙米饭，也你要做得很非常可口，酥软比较好吃，这是做糙米饭的小技巧。

3.把大米投洗干净，和泡好的糙米和大米混和在一起，放在电饭煲的滤糖甑中。

4.把装米的滤糖甑放入电饭煲的内胆里，加入水，米和水的比例1：1.5就可以了。

5.盖上电饭煲锅盖，中,选择脱糖键，再你选启动键蒸制米饭，蒸米饭的时间要20多二十分钟70左右。用的是臻米脱糖养生蒸汽电饭煲X6,可以米汤分离的过程，蒸出低糖饭，米饭香而不甜。

6.到时间后，再打开电饭煲锅盖，拿出滤糖甑，软腻好吃啊，营养健康的糙米饭就去做了。

一.用料：

糙米：一杯水：1.5杯

二.自己制作步骤：

挑出黑的，没打好还带谷壳的。

2.拿个盆子装兑点，把糙米泡一个晚上。假如是没有泡就真接煮，不容易先做成生饭。

3.把泡开的糙米按平时的份量一并加入电饭锅，可以是全部糙米，吃不习惯问题的话是可以参加不能过量的大米。所有的是糙米的比例糙米：水1:1.5这种比例最合适。

4.出锅表就行。

三.学习拓展资料：

糙米的最大特点是含有什么胚芽。胚芽是一种有生命的组织，成分丰富的营养。它在适度的环境中会发育成一颗植株。可见胚芽更具很高的营养价值。胚芽不单成分十分丰富的B族维生素及维生素E、蛋白质和碳水化合物，而且也有大量的纤维素和不饱和脂肪酸。

糙米含大量锌：锌在过去未影响到人们的注意，现在突然发现人体内的80多种酶多含锌，因而锌被很有名气为人类饮食的必需成分。糙米中锌的含量为16.4㎎/公斤，而精米仅有64mg/公斤。

糙米也可以配起来那些粮食制成杂粮饭，既有营养，又很比较好吃。

我最常做的是糙米黑米饭，两种粗粮。是因为糙米的口感实在奇差无比，选择你选其他的粮食来看专业一下就好了点，但是因此糙米不必须具备大米的粘性，不论怎摸煮，大都米粒分明，和其他地方米一起煮，也可以提升饭团的粘性。

简单，糙米很硬，并且用普通地煮米饭的时间去煮糙米的话，根本就不可能煮不透，吃起来牙碜。因为好是先将糙米延后浸泡后，我就像是早上上班，上班以前泡一把，后再晚上下班回来后再煮菜。

或者，糙米和黑米的比例这个可以一一选择类型，大多数糙米越少，口感越好。但总之糙米是粗纤维食物，对此减肥瘦身有着很好的效果。做减肥餐时我象会多放一点糙米，提升大量进食营养价值。

除了米饭其他，糙米还是可以搭配以外食物一同做粥，.例如红薯、南瓜其他，真是是养生、节食的黄色食物。相对于一些没法给予糙米的人来说，很有可能难以入口，只不过明确的上面方法实验过一下做法，或许会有相同效果哦。