糯米饭有有什么营养？

糯米又叫江米，是家常经常会食用的粮食之一。基本是了解：糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B族及淀粉等成分，是适于放牧温补高大强壮的食品，具有补中益气、暖脾胃的作用。健康益处：经常会孕妇食用，能有益于中焦虚寒多种原因的恶心想吐、食欲减少，神经衰弱，肌肉无力，气虚倦怠乏力，妊娠腹坠胀等症状。用糯米与当归、枸杞等造而成的酒，也能滋补、瑜伽和治眼睛，经常会食用蜂蜜，本身壮气提神、美容益寿、舒筋活血的功效。糯米富含B族维生素，能温暖脾胃，补元气中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹痛有一定减轻作用。糯米有收涩作用，对尿频、自汗盗汗有好点的食疗效果。≮主要营养素≯维生素(6毫克)A(微克)B1B2B6B12(200微克)CD(μg)E-0.190.030.0423–1.29生物素(100微克)K(100微克)P(150微克)胡萝卜素叶酸(μg)泛酸烟酸矿物质元素(6毫克)钙120—70.5226铁磷钾钠铜镁锌(150微克)硒(μg)→主要参考文献营养素手册6.71552311.50.25491.542.71注意一点：糯米性粘滞，甚难胃消化，忌一次食用花生太多，老人、小孩或病人更宜不宜使用。糯米年糕无论是甜辣，其碳水化合物和钠的含量都很低，对此有糖尿病、体重过重或其他慢性病如肾脏病、高血脂的人要适可而止。

有的,但不太比较合适.

因为糯米是粘米,比我们平时吃的米饭更难身体消化.

所以才早餐还是应该要吃些营养丰富,易于吸收的食物较佳!

“从营养补充的角度对于，早餐仅吃糯米饭是太差科学的。”专家表示，糯米饭的营养成分以热量为主兼顾，其次为蛋白质、脂肪与碳水化合膳食纤维；经由一个晚上的消耗，人体基本都在不能空腹状态，可以全方位立体式补充营养。因此仅吃糯米饭是太差的，还应摄入维生素、蛋白质、脂肪等，比如说加一袋牛奶或一个鸡蛋，再吃点蔬菜水果。

糯米是一种温补的谷物，它有健脾养胃的功效，口感软糯，营养价值也比较高。以下是我为我整理好的吃糯米的好处，期望能帮到你。

糯米的功效与作用滋补身体

夏季季到了，很多人都会直接出现特殊偶感不适。我们不如我多吃点糯米。

毕竟糯米具有补血和补气的功效，经常会可食用还可以不调理好我们的肠胃功能。很多女性朋友经常会会再次出现气色不好的症状，这是身体气血亏虚所导致的，我们不如多吃点糯米煮的粥。

减轻胃寒

适用于脾胃虚寒功能失常的犯恶心、食欲下降、泄泻和阴虚影响到的汗虚、心慌气短无力、孕腹坠胀，消化不良等症状有当然暂时缓解作用。糯米、红枣各适量，再加水煮粥食，可主要是用于胃寒痛、胃馈疡及十二指肠溃疡的辅助治疗。

减轻尿频症状

糯米有收涩作用，对尿频、五心烦热有好点的食疗效果。

抗癌

糯米反而配药物酿酒，但是这个可以和果品同酿。如“刺梨糯米酒”，常饮能防心血管疾病，抗癌。

可缓解多汗症状

很多人可是还没有喝很多的水，但那就会出现尿频和多汗的症状，这可能会是脾虚的症状。我们平时可以多吃些糯米，而且糯米有收涩的作用，坚持每隔一天吃点糯米，对尿频和多汗也有很好的食疗效果。

糯米的药用作用1.治慢性胃炎：糯米稀饭，煮无比烂，平日食之。如加红枣数枚同煮更好。病后体质弱，头晕脑胀，常吃迅速康复。

2.治慢性结肠炎：糯米500克，淮山药50克，共炒透，研成细末，每早晨用小半碗，加白糖、胡椒末少许，开水冲服。

3.治晚上盗汗：糯米50~150克，淘洗很干净，倒入水饭盒内，然后再加进适量黄酒，蒸熟以后可食用，可伴白糖食用，每晚1次，服后即睡，连服一周可愈。

4.治四肢乏力疲劳：糯米500克，黄酒1000300毫升，鸡蛋2个，三者放碗中隔水蒸熟以后，一天分两次吃，没有必要时一周后再吃，疗效颇佳。

糯米、藕粉、白糖加水适量即可，揉成团，放于蒸锅笼屉上蒸熟以后吃。对此饮食差、极其虚弱、大便带血者可起到补脾、止疼、养胃作用。

5.治疗啊贫血：赤小豆50克、白扁豆15克煮软，再参加大枣20枚、莲子30克、糯米30克同煮，到最后将山药50克去皮切片放进去粥中，以熟烂为度，常食。

6.治疗神经衰弱症：糯米100克、薏米50克、红枣10枚，煮成粥，每天孕妇食用第二次，可以不益气安神。

关与糯米的食疗方1.糯米30克、枸杞子15克，水煮食用，喝汤食糯米及枸杞子，平日食两次。是对头胀、头昏目眩、腰膝酸软有作用，还有一个滋补肝肾及明目的作用。

2.糯米50克、黑芝麻30克。二者在一起用文火炒成微黄色，共研成末，每天晚上吃几勺。这对心慌气短、须发早白、掉头发、病后极度虚弱等具有补肝肾、润五脏、养胃护胃津的作用。

3.糯米粉50克、茯苓30克。将糯米粉炒黄与茯苓共研成细末，每日里两次。对此食欲下降、脘腹痞满、失眠健忘者等有养胃、健脾、利湿、宁心安神作用。

4.糯米30克、板栗30克，水煮熟后烂成粥，早餐可食用。对腰腿胆怯懦弱，恶心想吐腹泻等有补中益气、健脾养胃、补肾强筋、活血止血之功效。

5.龙眼15克、红枣5枚、糯米150克，共同入锅煮熬成粥，再加入到少许白糖。有益气血、安心神的作用，更何况适用于体寒、体倦等气血两虚者，热体或有寒湿痰火或发热患者停用。

6.糯米100克加冷水煮粥，熟后加入到15克已经捣烂成泥的阿胶，经快速搅拌再稍煮后即成，有养血消炎止血、滋阴润肺、安胎作用，选用于气血亏虚、小便出血、出现便血、吐血不止等。但消化不良或感冒了、发热患者不宜食用鸡蛋。

糯米的功效与作用：

1、补钙：糯米含有大量的钙质，经常食用能最有效可缓解骨质疏松症和预防龋齿，适合不需要补骨健齿的人可食用。

2、滋阴补肾：糯米富含钙、镁和磷等多种矿物质微量元素，是一种温补壮强的食物，能益气补肾益气。

3、预防四肢无力：糯米所含的人体所需多种营养元素，并且性质轻淡，能挺好的滋补身体从而可预防四肢乏力症状的出现。

4、健脾补气血：糯米味甘性温，能健脾养胃和益气补血，对防治脾胃虚弱和食欲不好等症状有当然疗效。

5、可缓解妊娠期症状：孕妇适度的多吃糯米制品，能管用减轻孕期又出现的腹部坠胀的症状。

可食用糯米的禁忌：

1、糯米的糖、碳水化合物和钠含量都比较好高，热量也过低，肥胖者、糖尿病患者、肾脏病患者和血脂症患者等尽量不要吃。

2、糯米易为被胃消化，消化功能弱者如儿童、老人和病人是不合适孕妇食用的。

3、糯米属温热类食物，过于孕妇食用不容易火气大，所以感冒、咳嗽和黄疸等病人应当尽量尽量不吃或不吃。

4、糯米注意最好别与苹果互相吃，很难造成消化不良。

5、糯米别与连子一同吃，会影响不大人体对钙质的吸收。

6、糯米也最好别同鸡肉、鸡翅和鸡胸脯肉等相互吃，很难过多抱恙。

扩大资料

糯米的营养成分：

糯米富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等营养成分，是一种营养价值不是很高的谷物。每100克糯米中含有：

348千卡能量、78.3克碳水化合物、7.3克蛋白质、1克脂肪、0.8克膳食纤维、1376毫克钾、1133毫克磷、496毫克镁、266毫克钙、2.37毫克烟酸、1.543毫克锌、1.54毫克锰、1.56毫克钠、1.4毫克铁。

1.29毫克维生素e、0.253毫克铜、0.112毫克硫胺素、0.046毫克核黄素、18.7μg叶酸和2.71150微克硒。