家居生活健康饮食

夏季是阳气盛壮于外的季节，其气候特点是夏至之前以炎热为主，夏至之后在天气炎热的同时，雨水增多，则以湿热为主。人体在夏季也会跟随气候产生相应的变化，如面色红润、出汗增多等；而一些疾病如关节疼痛、痛经等也会相应减轻，这些都与夏季的气候特点有关。    就现阶段来说，虽然已经立夏，气温升高，但毕竟属于初夏时节，容易忽冷忽热，早晚温差也较大，因此不建议过早减衣，最好在外出时备件外套，气温降低时及时添衣保暖；同时也不要贪吃冷饮，以免引起胃肠疾病。

　　夏天大家在饮食方面最常犯的“毛病”就是贪凉和饮食不洁。天儿一热，人就想吃凉的，冰棍儿冷饮，凉菜冷面吞下去着实降温又畅快。殊不知，过于寒冷的饮食对于胃肠是很大的刺激，极易影响其功能，有可能导致急性胃肠炎、腹泻等疾病的发生。

　　夏日另一道风景线就是坐在晚风中，一手冰镇啤酒，一手烧烤小食，吃个不亦乐乎。且不说啤酒加烧烤的组合增加致癌风险；夏天天气炎热、湿度大，病菌容易滋生繁殖造成食物的腐烂变质，单单饮食卫生就让人放心不下。

    不新鲜的蔬菜肉食，冰箱里拿出来的隔夜剩菜，再加上携带病菌的苍蝇、蟑螂之类的害虫活动频繁，常常使人“中招”，发生呕吐、腹泻等细菌性食物中毒、肠炎、痢疾，以及甲肝、戊肝等疾病。

　　食物清淡多“辛”：石家庄市妇幼保健院中医科芦剑峰医师提出，根据中医理论，人体的五脏与四季存在着一种通应关系，对于夏季尤其是初夏的饮食，提倡“减苦增辛”，因为辛主发散、苦主沉降，苦味不利于阳气的发散，而辛味主升散，与夏季阳气发散的状态相吻合。常见的辛味食物有：大葱、生姜、薄荷、大蒜、竹笋、豆芽、韭菜、香椿、荠菜等。另外，夏季饮食应以清淡易消化为主，多吃蔬菜、谷物类食物，可以多食用粥类食物，避免过分的寒凉与温热对身体造成伤害。

　　不贪凉：冰爽的刺激只能带来一时的快感，而给身体，尤其是胃肠遗留的后患是无穷的。除了导致胃肠不适，过于寒凉的饮食还会降低身体的免疫力，给感冒等其他疾病造成可乘之机。

　　不要急着止泻：“闹肚子”腹泻的时候很多人会马上买药物止泻，对此，王主任提醒，其实，如果腹泻症状并不严重，一般不提倡立即服用止泻药，而应有个排泄的过程，促使体内的细菌毒素排出体外；如需应用抗生素，在使用前应先咨询或请教医师。若腹泻次数频繁、持续时间过长，则必须到医院就诊。对于较为严重的肠道传染，患者不仅要及时用药，还必须保证足疗程，以免病情反复转为慢性腹泻。

　　把好入口关：饮食卫生是胃肠健康的关键。首先，饭前便后勤洗手，生吃的果蔬也要清洗干净；其次，从冰箱里拿出来的食物不要立刻食用，剩饭菜应彻底加热杀菌后再吃，当然，吃新鲜的食物是最好的。

　　相对于寒冷天气，八九月份的闷热高温也是诱使心脑血管疾病发作的重要因素。河北医科大学第三医院神经内科任士卿主任提醒，虽然初夏时节还未至脑血管疾病的高发期，但针对气温升高的特点，本来就患有心脑血管疾病的病人，尤其是老年人，一定要注意多喝水，以免发生脱水的危险，诱发疾病；在气温变化较大的时候更要控制好血压，避免过大的波动。

　　如果感觉到胸闷、气短，心慌不适，心率加快，超过90次/分；或出现剧烈的头痛、头晕时，需立即就医寻求治疗。

　　夏季皮肤护理的关键词是防晒。防晒不仅仅是为了美容，更是为了维持皮肤健康。石家庄市第一医院皮肤科曹海育主任对此指出，夏季太阳光较为强烈，如果不做任何防护措施，让皮肤遭受曝晒，接受过多的紫外线照射，不仅可能产生皱纹、色斑，也很容易导致日光性皮炎等皮肤疾病，甚至增加皮肤癌的发病几率。

　　因此，夏季护肤的首要任务是做好防晒工作，可根据自己的皮肤特点选择一款适合的防晒产品；外出时尽量避开日照强烈的中午、下午等时间段；出门时可以撑上遮阳伞，戴上宽边的遮阳帽和太阳镜，全方位保护皮肤健康