老年人怎么样才能提高健康和长寿？

一要做到起居有常：生活作息有规律，有利于老年人的生理活动与心理活动富有节奏，有利于老年人的身心健康。

　　二要注意饮食的生理卫生与心理卫生：饭前要洗手，吃饭每餐要力求定量，切忌暴饮暴食，注意生理卫生，努力做到吃饭前后心情平静，精神愉快，切忌心情抑郁或暴喜暴怒。

　　三要做力所能及的适当的工作：老年人退休后没事做，生活失去节奏感，而产生孤寂之感，这种消极的心理状态对身心健康是很不利的，参加力所能及的工作是延年益寿的重要手段。

　　四要有艺术爱好与娱乐活动：老年人对绘画、书法、音乐、诗词等艺术的爱好，可以消除孤单与寂寞，陶冶情操。老年人也需要适当的娱乐活动，但参加的时间不要过长，内容不宜太惊险或太沉闷，场面不宜太闹太杂。

五要注意心理修养：祖国医学中养生学非常重视心理修养在养生中的重要性。因此老年人要讲究心理卫生，提高心理健康水平，愉快地度过晚年。

　　一二三四五，健康又长寿

　　一个中心：树立健康为中心的意识；

　　二个基本点：家庭和睦多一点，保健消费大方一点；

　　三个快乐：助人为乐、知足常乐、自得其乐；

　　四个要点：把住你的嘴、迈开你的腿、开动你的脑筋、保护你的肺；

　　五个标准：体重、血糖、血压、血脂、心态达正常标准。

　　老年人膳食结构对身体的影响

　　人到老年，由于各组织器官功能衰退，患病率随之增高。据调查，老年人同时患有1—3种慢性病的情况相当普遍。

　　高血压和冠心病是老年人的常见病。我国各地高血压病普查表明，高血压病的患病率为2%–10%，城市高于农村，北方高于南方，老年人高于中年人。65岁以上的老年人高血压病患病率为49.9%，远高于其他年龄组。有以下三种情况：

　　（1）敬老院的老人多有一种辛酸的生活经历，过去生活艰苦，营养条件差。体型偏瘦，贫血者多，高血脂、高血糖者少，冠心病、糖尿病也少，但前列腺肥大、骨关节病、青光眼、全口无牙者较多。

　　（2）机关工作人员的生活条件、营养情况比较好，过去体力锻炼少，多从事脑力劳动，有时精神紧张，坐着工作的时间长，体型偏胖，冠心病、糖尿病患者偏多。

　　（3）街道居民的生活一般较悠闲，虽然高血压、高血脂和高血糖的情况与机关工作人员相似，但冠心病和糖尿病的患病率都低得多。这可能与生活环境和精神状况有关。

　　调查表明，要改善老年人的健康状况和预防老年人常见病的发生，需要多方面的努力，但改进膳食结构是有效的和切实可行的一个方面。老年人普遍需要优质蛋白质食物（动物性食物和豆制品）和新鲜蔬菜的供给。对于这三组老年人宜少吃淀粉类食物，避免临睡前进餐。第一组老年人还宜增加日常生活自理的锻炼；第二组老年人节制饮酒；第三组老年人应多吃含铁食物和优质蛋白质食物。以上只是根据各组老年人总的倾向提出改善膳食结构的意见，每位老年人都还应当根据各人的特点，合理地安排膳食结构。