怎么做巧克力蛋糕主料黑巧克力50g黄油50g低粉60g鸡蛋2个糖35g辅料清水适量步骤1。 黑巧克力和黄油隔水融化2。拌匀3。分次加入蛋黄4。再适量清水拌匀5。加低粉6。蛋白打至九分发7。取三分之一蛋白和巧克力蛋黄糊和匀8。 把剩下的蛋白倒入糊中和匀9。倒入模具，震出气泡10。入150度预热好的烤箱，50分钟出炉。
当然，有时也可以用果汁或粥来代替牛奶，或者用饼干、馒头代替面包
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怎么做巧克力蛋糕主料黑巧克力50g黄油50g低粉60g鸡蛋2个糖35g辅料清水适量步骤1。 黑巧克力和黄油隔水融化2。拌匀3。分次加入蛋黄4。再适量清水拌匀5。加低粉6。蛋白打至九分发7。取三分之一蛋白和巧克力蛋黄糊和匀8。 把剩下的蛋白倒入糊中和匀9。倒入模具，震出气泡10。入150度预热好的烤箱，50分钟出炉。
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