对于那些刚迈入婚姻殿堂的人来说,是否感到有点焦虑?因为从小什么事都是父母准备好的,现如今都要自己做了,是不是很不习惯?尤其是做饭做菜。不要担心,现在就让小编来介绍下关于芸豆土豆红烧肉的做法吧。
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芸豆土豆红烧肉的做法
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1.芸豆洗净掰成段,土豆去皮洗净切块。
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2.1豆角不爱入味,先放少许盐炒至表皮起皱。
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3.2起油锅,爆香葱花,下入芸豆煸炒。
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4.1炒透后倒入红烧肉。
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5.2放入土豆煸炒。
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6.加入适量水炖煮。
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7.软烂后,再加少许盐调味。
上文介绍的岩缓滚芸豆土豆红烧肉其实做起来很简单,所以等到现在的你还能哪绝坐得住吗?快跑吧,去厨房,那个现在只粗余属于你的地方,好好实现你想做好这道美食的梦想吧。
主料:芸豆250g、土豆100g。
辅料:油适量、盐适量、生抽适量、水适量、胡椒粉适量。
芸豆炖土豆的做法
1、锅中放入冷水和猪皮。
2、倒入少许生抽。
3、加入葱花。
4、胡椒粉。
5、盖锅盖,中火慢炖。
6、这冲配时候将土豆切块、芸豆切段。
7、这时候,锅已经开了。
8、加入芸春岩豆和土豆。
9、倒入少许生抽,加入适量水。
10、关盖继续大火炖熟即可。
11、菜散森指出锅。
烧芸豆具有调经、益气固脱、补钙、养胃、补血、健脑、利尿大清皮、开胃消食的功效。
做法:
主料:四季豆适量
辅料:猪肉适量、色拉油适量、食盐适量、酱油适量、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒少许、水适量
做法:
1.白芸豆(四季豆)去丝,然后用手掰成三厘米长的段状,洗净备。。
2.瘦肉、肥肉(比例为1:1),切成块状。
3.锅中烧滚差热油,放花椒爆香,放入肉,葱姜蒜炒出香味。
4.放入芸豆翻炒,然后放入酱油,继续翻炒。
5.倒入水,水量与芸豆一样多就可以,然后上放盐,因为有水量比较大,盐两要比平时炒菜的时候稍多一点。
6.盖上锅盖一直焖水收干即可。
烹饪技巧:
1、芸豆用手掰比用刀切的做出来要好吃。
2、焖芸豆的时候尽量用中火或正脊大火。
3、水收干后才够味。
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