炖土豆的家常做法

炖土豆块做好吃的方法如下：
1、准备两个土豆，削皮洗干净待用。
2、把土豆切成块状乱穗的，用水泡一会，去除淀粉。

3、上锅热油，加入大蒜爆香。
4、加入土豆翻炒片刻。
5、在加入适量的生抽。
6、加敬陪悄入少许的自制辣椒，在加入少亮渣许的水，大火炖一会。
7、在加入少许的水，大火炖一会，小火收汁。
8、最后加入调料出锅了。

土豆适量
蒜适量孙大槐
葱适量
盐适量
醋适量
花椒粉适量
大料适量
味精适量
家常土豆丝的做法步骤

1
备料，土豆去皮，洗净，蒜切沬。
2
切丝则友，切丝比较重要，先不说粗细，一定要均匀，这仿慎样下锅后就不会出现有的不熟，有已经黏了。

3
将切好的丝直接放入水中泡一下，滤掉一些淀粉，这样可以保证土豆丝更爽口。
4
热锅凉油，下入葱蒜，花椒粉，大料，炒出香味，放入土豆丝，继续翻炒，待土豆丝熟后加入少许醋，就OK了～！
5
炒菜的步骤忘记拍了，上个成品图吧(喜欢吃辣的也可以入些辣椒)。

炖土豆块做好吃的方法如下：
1、准备两个土豆，削皮洗干净待用。
2、把土豆切成块状乱穗的，用水泡一会，去除淀粉。
3、上锅热油，加入大蒜爆香。
4、加入土豆翻炒片刻。
5、在加入适量的生抽。
6、加敬陪悄入少许的自制辣椒，在加入少亮渣许的水，大火炖一会。
7、在加入少许的水，大火炖一会，小火收汁。
8、最后加入调料出锅了。