毛豆的制作方法家常

毛豆凉拌一份，毛豆主料，胡椒粉适量，蒜适量，做法1。首先切掉毛豆的两头，用盐水浸泡几分钟，然后清洗干净。同时把蒜剁碎放入蒜2水中，烧开几滴油，倒入毛豆，煮五分钟，比平时多加12勺盐，3。煮好后上桌，晾凉。
蒸毛豆的方法如下:1。将毛豆去皮，洗净备用2颗毛豆放入较深的盘中，加入开水，加入少许猪油，放入锅中，蒸20分钟左右，放盐，根据加水量酌情加入，继续蒸五分钟左右，撒上大葱。

煮毛豆的方法如下:1。煮毛豆的时间不宜过长。一般500g毛豆5分钟就熟了，可以剥一粒尝尝。如果没有生豆味，说明煮了2000万。煮毛豆青的秘诀是开盖煮，不然毛豆肯定会变黄。
1将毛豆洗净，切去两端，以便烹饪时易于入味。2将切好的毛豆洗净，放入微波炉碗中，加入适量的水、青毛豆和花椒大料。3放入微波炉大火8分钟。4然后取出煮到8成熟的青毛豆，加盐5再次放入微波炉大火。
请点击进入图片描述盐、茴香、胡椒粉、红辣椒、水煮毛豆各适量。1将毛豆洗净，切去两端，以便烹饪时容易入味。请点击进入图片说明。2将切好的毛豆洗净，放入微波炉碗中。在毛豆和八角中加入适量的水。
1自制毛豆方法1毛豆约500g，葱姜，八角，香叶，干辣椒，桂皮。2毛豆切去两端，洗净，控干水分，放入锅中，加入适量葱姜、八角、香叶、干辣椒、桂皮，再加入盐、鸡粉、五香粉。
拌毛豆的做法1。毛豆洗几次后，用盐水浸泡15分钟左右，用剪刀剪掉毛豆两端的尖点。这是为了让毛豆在烹饪的过程中更入味。2.锅里加适量水盖住毛豆，倒入食用盐。食用盐尽量多放，以后味道会更好。倒入适量。
如何制作第一颗五香毛豆1？取适量新鲜毛豆，用清水洗净去壳沥干水分，然后用剪刀将毛豆两头剪掉，放在一边待用，在2锅内放入适量清水，加入少许葱、姜片、八角、桂皮叶、干辣椒，再煮3小时。
准备生黄豆500g粗盐34勺水。制作步骤1:生大豆一斤2:洗净外壳3:锅中放入足量的水，加入34勺盐，根据自己的口味调好水，烧开，放入生大豆中5:盖上盖子，大火烧开，转中火，煮1520分钟。
2将切好的毛豆洗净，放入微波炉碗中，加入适量的水浸泡过的毛豆和花椒大料3，放入微波炉中用高火焖8分钟4然后将煮至八成熟的毛豆取出，放入盐中5再次放入微波炉中用高火焖5分钟。6营养美味的快餐很常见。
炒毛豆的常见做法具体步骤如下:第一步。准备好所需食材，姜蒜末，剁碎的线辣椒和小米椒，肉丁。第二步。热锅烧热油，将姜蒜末倒入锅中，放入肉丁，翻炒至肉变色，放入焯水的毛豆，翻炒片刻。可以遵循步骤3。
材料1毛豆200g茴香1g丁香1g八角2g桂皮1片干辣椒2个辣椒2g香叶1片盐5g 2毛豆洗净切两盆放入水毛豆，然后加入茴香丁香和八角桂皮干辣椒香叶盐小火煮开。

怎么做毛豆好吃？毛豆在这个时候是时令菜，吃法很多。我觉得最好的吃法就是把它做成营养丰富的家常小吃。做成家常菜小吃的毛豆饭好吃，嫩烂，喝完吃了也叫菜豆。这是一种带豆荚的新鲜大豆。它的形状是平的和上面的。
1毛豆洗净沥干；2加入少许生油、盐、水，煮一锅油水；把毛豆放下，煮10分钟左右；然后捞出毛豆，沥干；3.将油和水倒入生油、蒜、姜、葱中炸5秒；然后倒入毛豆翻炒；在水中加入糖和盐，不停地炖4个小时。
现在在毛豆大量上市的季节煮毛豆，不要直接下锅煮。谨记这三点，毛豆色绿，香，味美。今天厨师就和大家分享一下盐水煮毛豆的小技巧。煮毛豆的做法是准备食材毛豆、花椒、大料、干桂皮、红椒盐料酒。