蓝莓怎么洗1。野生蓝莓表面的果粉用清水轻洗。果皮富含花青素等高价值营养物质，所以清洗蓝莓最好的方法就是不要最大限度的破坏果皮上的白色粉末。野生蓝莓只需要一点清水轻轻冲洗，去除表面的灰尘。
1用清水冲洗，最常见的是直接用清水冲洗。在清洗过程中，我们会发现蓝莓表面有一层白霜。如果清洗不干净，也不用担心。一般这是因为蓝莓中的蓝白色素含量非常高，所以蓝莓有白霜是非常正常的。
与其他水果不同，蓝莓鲜果具有极其严格的生态条件，其珍贵和高营养价值是由丰富的果粉等特殊属性决定的。新鲜的蓝莓果实在食用时，不宜像常规的新鲜蓝莓果实那样用力费力地清洗。毫无疑问，最好的办法就是尽量不要破坏新鲜的蓝莓果实。
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