家庭糖蒜的腌制方法

1.制作步骤一:将白皮蒜去掉一部分梗，剥去两层皮，放入清水中浸泡7天，每天换水一次，然后取出晾干，直到皮起皱。将2白糖和白醋在时尚坛子里调成汁，倒入蒜坛，盖紧，用30天左右的时间准备好方法2中的材料。
2.腌蒜的做法1。泡椒蒜皮白，汁足，辣味没那么浓，口感更脆。2.大蒜外面去掉两层老皮，里面留两层皮。不要剥落。3.准备一些凉开水简单的把蒜洗干净。4.然后再准备一壶凉开水。
3.腌制甜蒜的做法1。农户家中直接收获的新鲜大蒜2。剥掉皮，去掉头和尾，剩下大概两三层白皮。这样可以延长大蒜在腌制时的入味时间，让后面吃的大蒜不会太咸。3.处理过的大蒜4先用流水冲洗，因为还有一些地方。
4.腌制法将加工好的大蒜放入容器中，倒入糖醋汁。这里要注意的是，糖醋汁要高出大蒜2寸左右，然后要密封好，放在阴凉的地方。一个月后，成熟前6 ~ 7天就可以开盖吃了。可以加点桂花提味。分享腌制糖醋蒜的秘诀——醋。
5.酱油糖蒜常见的腌制方法如下:1。去掉大蒜外面的干皮，切去硬茎，2。洗去杂质，浸泡十分钟左右，3。快速焯水生蒜，放入开水中约30秒，立即捞出，4。放在一边控水冷却5醋和酱油，21。倒入锅中烧开，再煮35分钟。

6.糖醋蒜的正确做法如下:第一步。最好用新鲜的大蒜，把大蒜分开剥皮，去掉外皮，靠近蒜瓣的地方留两层皮。按照这个方法处理大蒜，将它浸泡在盐水中大约3小时。第二步，把泡好的大蒜拿出来，放在一个地方晾干。
7.糖蒜腌制步骤1。准备生蒜红糖盐纯净水2。腌制大蒜准备一个干净的容器，多加一点盐，倒入纯净水，直接用超市买的纯净水或者自己烧点水冷却，也就是倒入凉开水，搅拌均匀，让盐融化。

8.红糖蒜的腌制方法如下:红糖蒜香脆可口。很多人喜欢的具体方法如下:1。准备好新鲜的大蒜，去皮留下内皮，清洗干净，控干水分，撒上盐。用手揉匀，放在一边。腌制一天的目的是去除大蒜的一些刺激性味道。
9.2将加工好的大蒜全部浸泡在清水中。这一步可以去除大蒜的部分刺激性味道。腌制好的糖蒜会更加酥脆可口。一般要泡两天。3中间把泡好的蒜换两次水。蒂朝下放在架子上，完全控制里面的水分干透。我担心它会变坏。
10.要降低水温，加速消除大蒜的刺鼻味道，泡出来，沥干水分，加盐和白醋，腌制1天，中间翻一次，然后从缸里拿出来晾6个小时。大蒜不滴水的时候，移到阴凉通风处，勤翻，摊开，放在坛里做糖，一个月后就可以吃了。
11、5盖好容器，放在阴凉干燥的地方，腌制15天才能食用。又脆又好吃。如果想看更详细的制作方法，可以看我主页的视频分享一下。更直观。叶紫的温馨提示。1摘下来的糖蒜必须是新鲜的蒜，等蒜叶慢慢变干。
12.糖和蒜又咸又甜，特别好吃。家里可以腌制糖和蒜。下面是糖和蒜的腌制方法。工具:大蒜、白糖、醋、盐01。剥下新鲜大蒜的老皮，里面只剩下两层嫩皮。02.
13.糖蒜是传统小吃，也可以自己腌制，所以很多人会买大蒜自己腌制。接下来，我们来介绍一下糖蒜的腌制方法。首先，我们把用来腌制糖蒜的蒜皮剥掉，留下薄薄的一层皮，用水清洗干净。
14、3将醋、白糖、红糖、盐一起放入锅中烧开，然后放凉备用。4将干蒜骨放入瓶中。5将凉透的糖醋汁倒入瓶中，使整个大蒜浸泡在醋汁中。然后，瓶盖盖紧610天后，糖蒜就可以吃了。吃起来又甜又脆，特别酸。
15，7盖上密封盒的盖子，剩下的就等开始了。经常开盖挥发大蒜的辣味。可以四五天开一次，每次半个小时或者两个月左右，就可以腌制出香蒜，香脆可口。8甜蒜腌制完毕。
16.这种腌制甜蒜的方法，是我多年前跟奶奶学的，也可以用白醋腌制，但是一定要买酿造的白醋。每年都要腌制一些，冬天才打开罐子吃。虽然大蒜不辣之后也可以吃，但是甜蒜最好吃的味道还是在冬天之后，还有这个。