1闻一闻香气，抓一把茶叶，放在鼻子上，深吸一口茶叶。有茶香的茶才是真茶。如果有青味、烟味或其他气味，则为假茶。2仔细观察颜色。如果茶叶呈深绿色，湿润均匀，就是真茶。如果茶叶是黑色的，则相反。
1茶叶颜色好的新茶一般都是鲜的，浅绿或深绿色，而好的绿茶是绿色的，非常鲜。炒好的绿茶是坏的茶叶有明显的黑色焦斑或深褐色斑点，带一些灰绿色的光泽，老叶和黄叶的茶叶颜色不均匀。
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1闻一闻香气，抓一把茶叶，放在鼻子上，深吸一口茶叶。有茶香的茶才是真茶。如果有青味、烟味或其他气味，则为假茶。2仔细观察颜色。如果茶叶呈深绿色，湿润均匀，就是真茶。如果茶叶是黑色的，则相反。1茶叶颜色好的新茶一般都是鲜的，浅绿或深绿色，而好的绿茶是绿色的，非常鲜。炒好的绿茶是坏的茶叶有明显的黑色焦
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